Nour Alsham Restaurant Hijyen İhlali: Çalışanın Yıkanmamış Eliyle Gıdaya Dokunması

13 Ocak Salı günü saat 17.00–18.00 civarında İstanbul Esenyurt’taki Nour Al Sham Suriye Lokantası’na gittim ve hem hijyen hem de yiyeceklerle ilgili oldukça rahatsız edici bir durum yaşadım. Çalışanlardan birinin eliyle kulağını karıştırdığını, ardından aynı eliyle hiçbir şekilde yıkamadan direkt yemeğe dokunduğunu gördüm. Bu görüntü beni fazlasıyla tiksindirdi ve hijyen konusunda ciddi şekilde endişelendirdi.

Ayrıca oturma koltuklarının üzerinde iğrenç lekeler vardı, ve genel anlamda oturma alanı da son derece bakımsız ve pis durumdaydı. Buna rağmen oradan bir adet tavuk dürüm aldım ve sonrasında zehirlendim, şu an bu nedenle hastaneye gitmek zorunda kalıyorum.

Hem çalışanların kişisel hijyen kurallarına uymaması hem de mekanın genel temizliğinin bu kadar kötü olması nedeniyle bu işletmenin acilen denetlenmesini, gerekli kontrollerin yapılmasını ve halk sağlığını riske atan bu durumla ilgili gerekli işlemlerin uygulanmasını istiyorum.