Narven Tatil Kasabası’nda Kişisel İlgi Eksikliği Ve Aşırı Fiyatlandırma

13 Ağustos itibarıyla konaklamaya başladığım Narven Tatil Kasabası’nda genel anlamda tesisin tamamında ciddi bir memnuniyetsizlik yaşıyorum. Tesisin neredeyse hiçbir biriminde personelden ilgi, güler yüz ve misafire değer veren bir tavır göremiyorum, çalışanlar sanki zorla orada tutuluyormuş ve misafirlerle muhatap olmak istemiyorlarmış gibi davranıyor.

Özellikle alakart restoranda yaşadığım deneyim çok olumsuzdu. Restorana girdiğimde ne bir “hoş geldiniz” dendi ne de güler yüzle karşılandım, son derece suratsız bir çalışan karşıladı. Verdiğim kahvaltı siparişi yaklaşık 30 dakika boyunca gelmedi, ben gidip sorduğumda ise 5 dakika sonra getirildi. 3 bardak çay içtim, her seferinde çay için özellikle içeriye gidip istemem gerekti, masaya uğrayıp sormak veya servis takibi yapmak gibi bir çaba olmadı. Garsonların ilgi, alaka, iş takibi ve misafire yaklaşımı neredeyse sıfır durumdaydı.

Akşam açık büfe yemeklerde de hem fiyat hem kalite açısından büyük bir hayal kırıklığı yaşıyorum. Açık büfe akşam yemeğine kişi başı 1450 TL ödüyorsunuz ancak çay dahil olmak üzere her şey ayrıca ücretli. Ödenen bu rakama rağmen yemeklerin lezzeti, kalitesi ve sunumu kesinlikle bu seviyede bir ücreti hak etmiyor.

Tesis içindeki kafelerin tamamında da benzer bir durum söz konusu. Ürünlerin lezzeti, sunumu ve tazeliği tatmin edici değil, buna rağmen fiyatlar oldukça yüksek tutulmuş. Alınan ücret ile sunulan hizmet ve yiyecek kalitesi arasında ciddi bir dengesizlik olduğunu düşünüyorum.

Genel izlenimim, tesisin düşük hizmet kalitesi ve yüksek fiyat politikasıyla misafirlerden maksimum kazanç sağlamaya odaklandığı yönünde. Tesis genelinde ağırlıklı olarak tecrübesiz ve yeterince eğitilmemiş personel çalıştığı izlenimi oluşuyor. Özellikle yemek yerken veya sohbet halindeyken, müşteriye sormadan masadaki tabakların önümüzden alınıp götürülmesi gibi son derece rahatsız edici davranışlarla karşılaşıyorum. Hem servis hem ilgi hem de genel hizmet kalitesi açısından beklentinin çok altında bir tablo var.

Şu an tatilim hala devam ediyor ve yaşadığım bu sorunlar yüzünden çok huzursuzum. Personel eğitiminin ciddi şekilde ele alınmasını, hizmet kalitesinin yükseltilmesini, yiyeceklerin tazeliği ve lezzetinin iyileştirilmesini ve fiyat politikasının yeniden gözden geçirilmesini, kısacası Narven Tatil Kasabası’na yakışır bir hizmet standardının sağlanmasını talep ediyorum.