Buca Milklaç Şubesinde Yaşadığım Olumsuz Deneyim Ve Hijyen Sorunları

Murat

2.349

İzmir Urla’da oturuyorum. Geceleri yemekten sonra eşimle Urla’da yürüyüş yaparız. Yaklaşık iki ay önce Milklaç’ı keşfettik. Hemen hemen iki akşamda bir gidip tatlı yiyor ve güzel ortamda çayımızı içiyoruz. Ortam çok nezih, çalışanlar ve sahipleri çok kibar, cana yakın insanlar. Dekorasyonu çok güzel ve her şey temiz. Çay sürekli tazeleniyor ve lezzetli.

Bir gün önce Urla’dan bildiğimiz bu markayı Buca, İzmir’de gördük. Eşim anneme uğrayınca ben de bir oturup zaman geçirmek, çay içip tatlı yemek istedim. Dört adet tatlı satın aldım, bir kısmını eve götürdüm. Self servis olan çayı bardağıma koydum fakat oldukça acıydı. Belli ki yeni demlenmemişti. Tekrar içeri gidip farklı demlikten almak istediğimi söyledim, fakat çalışan bayan 'Yakacaksın kendini, demliğe dokunma' diye bağırarak beni uyardı. Çayın bayat olduğunu, başka çay istediğimi söylememle ortam gerginleşti. Çalışan kız öfkeyle bağırmaya devam etti, bir sürü gereksiz laf söyledi ve saygısız tavırları devam etti. Yaşım 57, kız ise belki 20’lerinde; ne olursa olsun yaşımıza bir saygısı olmalı diye düşündüm. Ortam öyle bir hale geldi ki diğer müşteriler bile olaya dahil olup ne olduğunu sordular. Dışarı çıkıp masama oturdum fakat sinirlerim bozulduğu için bir daha çay almadan eve döndüm. Biz Milklaç’ı nezih bir marka olarak düşünmüştük ama yanılmışız. Markayı bize yanlış tanıtan Urla’daki bayisinin çok temiz ve güzel oluşuydu. Bir markanın iki şubesi arasında çalışanlar bu kadar farklıysa o markanın kalitesinden söz edilemez. Ayrıca Buca Milklaç’ta masalar kirliydi, üzerindeki kül tablası oldukça kirliydi (ben sigara içmiyorum). O kül tablasına dokunmak da, ona bakarak tatlı yemek de rahatsız ediciydi.

Başka bir konu ise, tatlı yanında bedava çay veriliyor. Kocaman bir çay kazanı sürekli kaynıyor, 100 derecede su işletmenin ortasında bir masada duruyor. Üzerinde büyük demlikler var, aldığınız anda yoğun bir sıcak buhar elinize ulaşıyor. Çay suyu kaynadıktan sonra 60 derece santigratın altına düşürülmeli. Bir kişi yanlışlıkla ayağı takılsa, düşse ve o esnada kaynar su kazanına çarpsa ciddi bir tehlike oluşabilir.

Bu hususu belediye, sağlık ve tarım bakanlığı ruhsat ve halk sağlığı birimleriyle de paylaşacağım. Sanırım insan sağlığını hiçe sayan bu firma için gerekli cezai işlemler uygulanacaktır.
Teşekkürler
Dr. M**** E******