Migros Yemek Migros Yemek'te Çiğ Tavuk Ve Hijyen Denetim Eksikliği

Migros'u neden tercih ediyordum? Çünkü Taze Direkt gibi organik sertifikalı meyve ve sebzelerle, “Sadece Migros'ta” dediğiniz organik ürünlerinizle, İyi Tarım uygulamalarınızla Türkiye'de gıda güvenliği denince akla gelen ilk markalardan birisiniz. İnsan sağlığına verdiğiniz değeri bildiğim için, bugüne kadar gözüm kapalı güvenerek alışveriş yaptım.

Ancak Migros Yemek platformunuzdaki denetimsizlik, bu yılların emeğiyle oluşan güvenilir marka imajınıza ciddi bir gölge düşürüyor. 6 Kasım tarihinde Erzincan’dan Migros Yemek uygulaması üzerinden “Chicken Army” isimli işletmeden verdiğim siparişte gelen tavuklar az pişmiş bile değildi; çiğ, kanlı ve tam anlamıyla Salmonella riski taşıyan bir haldeydi.

Son zamanlarda Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmesi vakaları, yurtlarda ve yemekhanelerde yaşanan hijyen skandalları haber bültenlerinden eksik olmazken, halk sağlığının bu kadar kritik olduğu bir dönemde Migros çatısı altındaki bir işletmenin bu kadar pervasız davranabilmesi kabul edilemez. Bu durum sadece benim için değil, tüm müşterileriniz için ciddi bir sağlık tehdididir.

Ben bu hayati riski size bildirdikten sonra, prosedür gereği yapılan basit bir ücret iadesiyle konu kapatıldı. İade yapılmış olması elbette gerekliydi ancak asıl sorun çözülmedi. Asıl facia ise şudur: Bana çiğ tavuk göndererek sağlığımı hiçe sayan bu işletmeyi ertesi gün uygulamanızda “Migros Özel İndirimleri” listesinde, en üst sıralarda öne çıkarılmış olarak gördüm.

Migros'un o titiz, Taze Direkt kalitesindeki denetim mekanizması nerede? Platformunuza aldığınız restoranları ne sıklıkla denetliyorsunuz? Sırf komisyon geliri için mutfağında hijyenin uğramadığı işletmeleri “Migros güvencesiyle” müşterilerin karşısına çıkarmak, yıllardır oluşturduğunuz güven algısıyla açıkça çelişmektedir.

Bu şikayetim üç kuruşluk bir iade talebi değildir, zaten iadem yapıldı. Bu bir müşteri uyarısıdır. Organik tarıma ve taze ürüne gösterdiğiniz hassasiyeti lütfen iş ortaklarınızı denetlerken de gösterin. İnsan sağlığıyla oynayan işletmeleri ödüllendirmek yerine derhal ve kalıcı şekilde sisteminizden çıkarmanızı, Migros markasının adını taşıyan iş ortaklarınızın hijyen ve pişirme standartlarının çok daha sıkı denetlenmesini ve bu konuda Tarım Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve belediyelerle organize çalışılmasını talep ediyorum.