Mackbear Coffee’de Kötü Kahve Kalitesi Ve Barista Davranışı

Karabük’teki Mackbear Coffee şubesine son bir aydır düzenli olarak gidiyoruz ve özellikle kahvelerle ilgili ciddi bir memnuniyetsizlik yaşamaktayız. Sipariş verdiğim iced Americano içeceklerinde sürekli olarak belirgin bir su tadı oluyor, kahve lezzeti neredeyse yok denecek kadar az kalıyor. Ayrıca ekstra shot ücreti ödeyerek kahvemi daha sert istememe rağmen, buna rağmen baristaların çoğu zaman ekstra shot eklemediğini fark ediyorum ve ödediğim ücretin karşılığını alamıyorum.

Bunun yanında 31 Ekim günü saat 20.00 civarında yaşadığım bir durum beni ve sevgilimi fazlasıyla rahatsız etti. Kasada çalışan esmer, kısa boylu kadın baristanın sevgilime karşı uygunsuz bir şekilde ilgi göstermesi ve sınırlarını aşan davranışlarda bulunması bizi son derece huzursuz etti. Bir müşterinin özel hayatına ve ilişkisine saygı gösterilmemesi, hizmet verilen bir işletme için kabul edilebilir bir durum değil.

Mackbear Coffee’den hem kahve kalitesinin düzeltilmesini hem de personel seçimi ve eğitimi konusunda daha özenli ve ahlaklı bir yaklaşım bekliyorum. Ödediğimiz ücretin karşılığını alabileceğimiz, personelin de müşterilere saygılı, mesafeli ve profesyonel davrandığı bir ortam sağlanmasını talep ediyorum.