Yanmış Köfte, Gelmeyen Patates Ve Kaba Garsona Karşı Şikayet

20.03.2026 tarihinde saat 19.00 civarında, ailemle birlikte akşam yemeği için Afyon çıkışındaki Uşak Caddesi Köfteci Yusuf şubesine gittik. Köfte, hamburger ve patates siparişi verdik. Masaya gelen köfteler ise resmen yanmış, kapkara, kömür olmuş haldeydi ve yenilebilecek durumda değildi. Bunu belirttiğimde K**** Hanım isteksiz ve homurdanarak değiştirelim dedi.

Yemeğimiz neredeyse bitmek üzereyken hâlâ patatesler gelmediği için tekrar hatırlattım, hemen getiriyoruz denmesine rağmen tam 40 dakika geçti ve sipariş hâlâ gelmedi. Bunun üzerine kalkmaya karar verdik. Çıkışta adisyona patatesin eklendiğini gördüm ve yaklaşık 45 dakika beklememize rağmen gelmediğini, iptal edilmesini istediğimi söyledim. Burada görevli erkek garson özür dilemek yerine, son derece ukala ve kaba bir tavırla “evde kaç dakikada geliyor” şeklinde cevap verdi. Bu tavır, çalışan kişinin üslubunun, çalıştığı kurumun hizmet kalitesini nasıl yansıttığını açıkça gösterdi.

Olay anında durumu işletme müdürüne bizzat ilettim, kendisinin de konudan haberi var. Yanmış, kömür gibi köfteler, gelmeyen siparişler ve özellikle garsonun kaba, saygısız ve ukala tavrından dolayı son derece hayal kırıklığına uğradım. Köfteci Yusuf gibi bilinen bir markada böyle bir işletme yönetimi ve çalışan davranışı kabul edilemez.

Bu yaşananlar nedeniyle, öncelikle tarafıma resmi bir özür dilenmesini ve özellikle kaba davranan ilgili personel hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca bu tür olayların tekrar etmemesi için şubede hizmet kalitesi ve personel tutumu konusunda ciddi bir iyileştirme yapılmasını gerektiğini düşünüyorum.