to read complaints and reviews, or file yours. 
02.02.2006 tarihinde saat 11.00 civarında Köfteci Yusuf’un Gemlik şubesinde et suyu çorbası siparişi verdim. Gelen çorbanın içinde zeytin çekirdeğinden küçük, toplam dört adet kavurma parçası vardı. Bunun üzerine şefi çağırarak durumu kendisine ilettim.
Şef, bana hitaben içtiğim çorbanın et çorbası değil, et suyu çorbası olduğunu söyleyerek personelin çorbayı doldururken ayarlama yapamadığını belirtti ve aslında kendi eksikliğini de bir noktada itiraf etmiş oldu. Kendisinin personele eğitim vermesi gerektiğini, arkadaşın bu konuda yeterince bilgili olmadığını düşündüğümü ifade ettim. Çorbanın nasıl hazırlandığını sorduğumda ise bunun mutfak personeli tarafından hazırlandığını, kendisinin bu konuya vakıf olmadığını söyledi.
Benim bildiğim kadarıyla 5 litrelik çorbaya 1 kg kavurma ilave edilerek servis edilmesi gerekiyor; yanlış bilmiyorsam bu konuda benim kadar bilgisi olmayan bir kişinin şef pozisyonunda olması düşündürücüdür. Şefin tüm ürünlerin hazırlık ve servis bilgilerine hakim olması gerektiğini düşünüyorum. Personel eğitimlerinin bölge müdürlüğü tarafından daha titiz şekilde takip edilmesi halinde bu tür şube şikayetlerinin azalacağına inanıyorum.
Köfteci Yusuf’a bugüne kadar memnun kalarak gelen bir müşteri olarak şikayetimin ürünlerden değil, personel tavırları ve yanlış servisten kaynaklandığını özellikle belirtmek isterim. Gerekli personel eğitiminin verilmesini ve bu tür iletişim sorunlarının tekrar yaşanmaması için gerekenin yapılmasını rica ediyorum.
Yolda aç kalın, lakin bu şubeye uğramayın. Konuşmayı bilmeyen kadın personele belki ne tür cevaplar, misafire (müşteriye) nasıl söylenir diye hizmet eğitimi verilebilir. Her gittiğimiz farklı Köfteci Yusuf şubelerinde et suyu çorba içiyoruz. İçinde gayet et parçaları geliyor. Bu dükkanda nazikçe sor...
29.11.2025 tarihinde saat 15.30 civarında Köfteci Yusuf’un internet sitesi üzerinden İzmir için online sipariş verdim. İki adet et suyu çorbası ve tam porsiyon olacak şekilde ürün söyledim; ancak siparişim geldiğinde hem porsiyonların az olduğunu gördüm hem de çorbanın miktarı oldukça yetersizdi. Öz...
10.06.2025 tarihinde iki mercimek çorbası sipariş verdim. Sepet tutarının 200 TL üzeri olması gerektiği söylendi. Ben de ek olarak iki adet içli köfte ekledim ve tam olarak 200 TL tuttu. Siparişim bir saat içinde bana ulaştı. Set kart ile ödeme yaptım, kurye gittikten sonra paketi açtım, fakat içli ...
İzmir Karşıyaka Örnekköy Zübeyde Hanım Köfteci Yusuf restoranında, evimin hemen yanında yaşadığım olayda, et suyu çorbası siparişim geldi. İçinde doğru düzgün et yoktu ve personel de şaşırdı. Ben de ilgili yöneticiye göstermek istedim. Müdür yardımcısı olduğunu belirten ö** s*** isimli kişiye çorbay...
17 Ocak 2026 tarihinde, akşam 20.00–21.00 saatleri civarında Afyonkarahisar 2, Küçük Sanayi karşısındaki Köfteci Yusuf şubesinden 1 kg kıyma satın aldım. Eve gidip pişirmek için paketi açtığımda kıymanın iç kısmının koyu renkli olduğunu, kararmış gibi göründüğünü ve kokusunun da garip olduğunu fark ...
Yorumlar