Bursa Çiçek Caddesi’indeki Köfteci Yusuf şubesine yaklaşık 15 gün önce gittiğimde, daha önceki deneyimlerimde olduğu gibi yine ciddi bir hayal kırıklığı yaşadım. Şubedeki masa ve sandalyeler oldukça eski ve bakımsız bir görüntüde, genel fiziki ortam da marka değerine hiç yakışmayan, adeta üçüncü sınıf bir işletme havası veriyor.
Personel son derece acemi ve hizmet çok yavaş ilerliyor. Sipariş sürecinden servis hızına kadar her aşamada bu acemilik ve ilgisizlik hissediliyor. Daha önce de aynı sorunları yaşadığım için, bu durumun tesadüf olmadığını, kronik hale geldiğini düşünüyorum.
Bu konuyu iki kez kendilerine yazmama rağmen herhangi bir geri dönüş yapılmaması da ayrıca rahatsız edici. Aynı markanın Bursa’nın batısındaki şubelerinde hem hizmet kalitesi hem de fiziki ortam oldukça iyi iken, Çiçek Caddesi şubesinin bu kadar geri kalmış olması kabul edilemez.
Köfteci Yusuf’un, Çiçek Caddesi şubesinin fiziki şartlarını iyileştirmesini, masa ve sandalyeler başta olmak üzere ortamı yenilemesini, personel için ciddi bir eğitim süreci başlatmasını ve bu şubeye işi bilen, tecrübeli yöneticiler atamasını talep ediyorum.
Yorumlar