Köfteci Yusuf Arifiye Şubesinde İlgisiz Personel Ve Eksik Sipariş Sorunu

2 Aralık 2025 Salı günü öğleden sonra saat 13:30–14:00 civarında ailemle birlikte Sakarya Arifiye Karaçam yolu üzerindeki, Opet benzinliğin yanındaki Köfteci Yusuf şubesine gittik. İçeride toplam 4–5 masa dolu olmasına ve işletme oldukça küçük olmasına rağmen, sipariş verebilmek için yaklaşık 10 dakika beklemek zorunda kaldık.

Restoranda bulunduğumuz süre boyunca garsonların ilgisiz ve disiplinsiz tavırları dikkat çekiciydi. Müşterileri umursamadan kendi aralarında yüksek sesle şakalaşıyor, bağırarak konuşuyorlar, çalışma disiplinine hiç uymayan bir ortam oluşturuyorlardı. Restorandan sorumlu müdür ise garsonların yapması gereken işleri kendisi yapmaya çalışıyor, garsonlar ise müşterilerle ilgilenmiyordu.

Siparişim 4 porsiyon köfte, 3 parça kuzu pirzola, ayran ve koladan oluşuyordu. Siparişi verdikten sonra önce sıcak ekmekler geldi. Uzun bir bekleyişin ardından köfteler geldi, ancak içeceklerimiz, özellikle belirtmemize rağmen, servis edilmedi. İkinci kez uyarmamız sonucunda içecekler zorla da olsa getirildi. Buna rağmen kuzu pirzola siparişim üzerinden yaklaşık 20 dakika geçmesine rağmen hâlâ gelmedi. Garsona sorduğumda "pişiyor" cevabını aldım, bir süre daha bekledik ancak ne gelen oldu ne giden, sonunda kuzu pirzola siparişi tamamen iptal edildi.

Tüm bu aksaklıkların sonunda kart ile ödeme yaptım ve yaklaşık 1000 TL hesap ödedim. Hizmet kalitesinin bu kadar düşük olduğu, garsonların ilgisiz ve saygısız davrandığı, siparişlerin eksik ve yanlış geldiği bir şubede böyle bir hesap ödemek beni müşteri olarak rahatsız etti. Bu şube özelinde personel davranışlarının, servis düzeninin ve işletme disiplininin acilen gözden geçirilmesini ve gerekli yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.