Sinek İstilasının Ve Kaba Personelin 5.300 TL'lik Masraflı Kötü Deneyimi
10 Temmuz günü saat 16.00 civarında İzmir–Manisa güzergahında, Manisa’daki Oksijen tesislerinde bulunan Köfteci Ramiz Ziyafet Kuzu Çevirme şubesine uğradık. Verdiğimiz paranın karşılığını kesinlikle alamadığımız, son derece kötü bir deneyim yaşadık. Ortamda inanılmaz derecede sinek vardı, o kadar fazlaydı ki doğru düzgün yemek yiyemedik, yediğimiz yemekten hiçbir şey anlamadık.
Garsonlar son derece ilgisiz ve tavırlıydı. Yemeklerimiz geç geldi, yemek gelince ayran istedik, iki kez hatırlatmamıza rağmen ayran ancak yemek bitmek üzereyken masaya geldi. Çorba istediğimizde ise garson çorbayı üzerime döker gibi koydu, buna rağmen en ufak bir “kusura bakmayın” bile demeden masadan uzaklaştı.
Garsona seslendiğimde sert bir ifadeyle “bir dakika” deyip yerinden bile kıpırdamadı, ardından biriyle sohbet etmeye devam etti. Ne masaya geldi ne de başka birine yönlendirdi. Daha sonra bir başka görevliye “bakar mısınız, yemek çok gecikti” dediğimde “sorayım” diyerek arkasını dönüp tavırlı bir şekilde uzaklaştı, yine herhangi bir geri dönüş olmadı. İşletmede personeli denetleyen bir yönetici veya müdür olmadığını, herkesin kendi havasında davrandığını düşündüm; bu kadar sistemsiz ve düzensiz bir işletmenin başka türlü açıklaması olamaz.
Hesabı ödemek için kasaya gittiğimde, kasadaki görevliye sineklerden ve hizmetten şikayetimi ilettiğimde yanındaki çalışanla birlikte gülerek “çok sinek varmış” diyerek adeta dalga geçer gibi davrandılar. Tüm bu saygısız ve kalitesiz hizmetin üzerine, yemekler ve yanında marketten aldığımız birkaç ürünle birlikte toplamda yaklaşık 5.300 TL’lik ciddi bir hesap ödedik ve bu ücrete kesinlikle değmeyen bir deneyim yaşadık.
Ortamdaki sinek istilası, personelin ilgisiz ve kaba tavrı, servis hızının çok yavaş olması ve kasadaki umursamaz yaklaşım nedeniyle bu işletmeden son derece pişman ayrıldım. Yaşadığım bu olumsuz deneyimin ciddiyetle incelenmesini, özellikle hijyen ve sinek sorunu ile personel davranışlarının denetlenmesini ve ödediğim yüksek tutara karşı yaşadığım mağduriyetin giderilmesi için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.
Faturayı ekliyorum
Sayın Burcu Hanım, Şubemizde yaşadığınız deneyimi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederiz. Sineklik sorunu, yemeklerin gecikmesi ve garsonların ilgisiz tutumu gibi detayları dikkatle okuduk; bu durumun sizde büyük bir hayal kırıklığı yarattığını anlıyoruz. Ayrıca Mesamınız üzerine sizinle 13 Temmuz tarihinde telefonla irtibat kurularak konunun detayları görüşülmüştür. Yaşadığınız hijyen problemi ve personel davranışları, hizmet standartlarımızın çok altında kalmıştır. Bu nedenle, şunları gerçekleştireceğimizi bildirmek isteriz: - Şube içinde hijyen kontrolleri yapılarak sinek sorunu ile ilgili, Tesis Yönetimi ve diğer komşularımızla neler yapılabileceği tekrar değerlendirilecektir. - Tüm personelimiz için acil bir eğitim programı düzenlenecek; bu eğitim sonrasında denetim raporu hazırlanarak, hizmet kalitesinin sürdürülebilir şekilde iyileştirilmesi garanti edilecektir. Bu adımları en kısa sürede uygulayarak, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli tüm önlemleri alacağız. Yaşadığınız olumsuz deneyim nedeniyle duyduğumuz üzüntüyü bir kez daha ifade eder, anlayışınız ve sabrınız için teşekkür ederiz. Saygılarımızla, Köfteci Ramiz Müşteri İlişkileri














