Köfteci Ramiz Oksijen 86 Şubesinde Garsonun Saygısız Davranışı Müşteri Memnuniyetini Zedeledi
29 Haziran 2026 saat 15:50 civarında İstanbul yönü Oksijen 86’daki Köfteci Ramiz şubesinde son derece rahatsız edici bir deneyim yaşadım. İşletme yoğun değilken masaya oturduk ve uzun süre kimse siparişimizle ilgilenmedi. Bunun üzerine garsonu çağırıp “Siparişimizi alır mısınız?” diye rica ettiğimizde, kendisinin her birimizin siparişini tek tek ve özenle alması gerekirken “Verin siparişinizi” şeklinde saygısız ve kaba bir ifade kullandı; bu tavır bizi açıkça afallattı.
Olayın ardından yetkili birini bularak durumu kendisine anlattım; ancak bu esnada garson da olaya dahil olup tavrını sürdürdü. Bu yaklaşım, hem müşteri memnuniyetini hem de marka algısını zedeleyen bir durum olduğu için kendilerini şikayet edeceğimi belirterek işletmeden ayrıldım.
Köfteci Ramiz gibi bilinen bir markanın dinlenme tesisindeki bu şubesinde çalışan ekibin müşteriyle iletişim, nezaket ve hizmet kalitesi konusunda ciddi şekilde yetersiz olduğunu düşünüyorum. Bu nedenle, özellikle ilgili garson başta olmak üzere çalışan ekibin tamamının müşteri ilişkileri ve iletişim konusunda kapsamlı bir eğitimden geçirilmesini, bu olayın ciddiyetle değerlendirilmesini ve gerekli iç disiplin süreçlerinin işletilmesini talep ediyorum.
Sayın Gürkan Bey, Şubemizde yaşadığınız rahatsız edici deneyim için öncelikle özür dileriz. Siparişiniz esnasında yaşadıklarınız hizmet standartlarımızla bağdaşmamaktadır. Bu durumu bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz; sayenizde sorunun farkına varıp gerekli adımları atabiliyoruz. Yaşadığınız olayı ciddiyetle değerlendirdik ve "Hizmet Kalitesi İyileştirme Planı" çerçevesinde, ilgili garson ve tüm şube personeline iletişim ve nezaket eğitimi düzenlenecektir. Eğitim, müşteri ilişkileri ve profesyonel davranış konularına odaklanarak benzer bir durumun tekrarlanmamasını sağlamayı amaçlamaktadır. Ayrıca, "Personel Disiplin Süreci" kapsamında olayın detaylı bir iç incelemesi yapılacak ve gerekirse disiplin prosedürleri uygulanacaktır. Bu süreçlerin şeffaf bir şekilde yürütüldüğünden emin olabilirsiniz. Göstermiş olduğunuz anlayış ve sabır için tekrar teşekkür eder, gelecekte daha olumlu bir deneyim yaşamanızı temenni ederiz. Saygılarımızla, Köfteci Ramiz Müşteri İlişkileri














