Köff'de Ekmek Lapa Haline Gelmiş, Köfte Lezzeti Gölgesinde Kalıyor

Watergarden Ataşehir’de bulunan Koff şubesinde üç kişi yemek yedik. Kömür ateşinde yaptıkları köftenin tadı aslında güzeldi, bu konuda bir sorun yaşamadık. Ancak köftenin altına dizdikleri doğranmış ekmekler ve üzerine döktükleri salça, ekmeği tamamen lapa hale getirmişti. Ekmekler sanki suda haşlanmış gibi ıslak, yumuşamış ve yenmeyecek kıvama gelmişti.

Kömür ateşinde köfte yapan bir işletmeden, ekmeğin bu kadar özensiz hazırlanmasını ve lapa halde servis edilmesini kabul edilebilir bulmuyorum. Bundan sonraki müşterilerin aynı sorunla karşılaşmaması için özellikle ekmek ve sos hazırlığının düzeltilmesini ve daha özenli servis yapılmasını istiyorum.