Sayrem Yanmış Köfte, Soğuk Makarna Ve Salata Parçaları: Hijyen Şüphesi
02 Temmuz 2026 tarihinde saat 12:20 civarında Sayrem Saraçoğlu şubesinde tabakta ızgara köfte ve yanında makarna siparişi verdim. Masaya gelen tabakta köftenin yaklaşık yarısının yanmış olduğunu, makarnanın ise soğuk geldiğini fark ettim. Ayrıca makarnanın içinden salata parçaları çıktı; biraz karıştırdığımda yine salata parçalarıyla karşılaştım.
Kasaya giderek makarnanın soğuk olduğunu ve içinden salata parçaları çıktığını, bu yüzden salata ile makarnanın aynı yerde mi hazırlandığını ya da karıştırıldığını sordum. “Hayır” cevabını aldım ancak makarnadan çıkan salata parçaları bende tabakta kalan artan makarnaların birleştirilip tekrar servis edilip edilmediği şüphesini uyandırdı. Bu şekilde bir hijyen şüphesiyle yemeği yemeden kalktım, buna rağmen kasada önerilen %25 indirimi kabul etmeyip 443 TL’lik hesabı kartla tam olarak ödeyip mekandan ayrıldım.
Benim için mesele indirim değil, hijyen ve gıda güvenliği. Hiçbir işletme artan tabaklardan malzeme birleştiriyor izlenimi oluşturmamalı, müşterinin aklında böyle ciddi sorulara yol açmamalıdır. Bu yaşanan durumun ciddiye alınmasını, gerekli hijyen ve mutfak denetimlerinin yapılmasını ve benzer bir olayın başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli önlemlerin alınmasını rica ediyorum.
Değerli Misafirimiz Belgin Hanım, Bizimle paylaşmış olduğunuz görüş ve geri bildirimleriniz için teşekkür ederiz. İletmiş olduğunuz konu değerlendirilmiş olup, tarafınızla yapılan görüşmede gerekli bilgilendirmeler ve çözüm sürecine ilişkin detaylar paylaşılmıştır. Memnuniyetiniz bizim için büyük önem taşımaktadır. Sizleri yeniden ağırlamaktan mutluluk duyacağımızı belirtir, sağlıklı ve güzel günler dileriz. Saygılarımızla, Müşteri Hizmetleri Ekibi










