İzmir Aksoy’daki İpek Gevrek Ve Café Şubesinde Hijyen İhlali Ve Kaba Müşteri Tutumu

İzmir Aksoy’daki İpek Gevrek ve Cafe şubesine ne zaman gitsem aynı hijyen sorunlarıyla karşılaşıyorum. Orta yaşlı, uzun boylu, bonus saçlı kadın tezgahtar, eline taktığı eldiven parçalanmış haldeyken gıda ürünlerini paketliyor ve aynı elle para alıp veriyor. Kendisine bu konuda kibarca uyarıda bulunduğumda ise yüksek sesle ve saygısızca itiraz ederek adeta müşteriyi azarlayan bir tavır sergiliyor.

Yaklaşık iki yıldır bu şubeye gittiğim her dönemde benzer manzaralarla karşılaşmam, bu davranışın artık alışkanlık haline geldiğini düşündürüyor. Hem hijyen kurallarına uyulmaması hem de müşteriyle bu saygısız üslupta konuşulması, gıda satışı yapan bir işletme için kabul edilemez bir durum.

İpek Gevrek işletme sahibinin bu durumdan haberdar olmadığını, şube çalışanının hem hijyen kuralları hem de müşteriyle iletişim konusunda acilen uyarılıp eğitilmesi gerektiğini düşünüyorum. Bu şubede hijyen standartlarının denetlenmesini ve müşteriye yönelik bu saygısız tavrın bir an önce düzeltilmesini talep ediyorum.