Dilek Pastanesi Çiğ Tavuk Servis Edilmesi
Üsküdar’daki Dilek Cafe’ye bugün gittim ve tavuklu makarna siparişi verdim. Yemeğin gelmesi için yaklaşık yarım saat bekledikten sonra önümüze bildiğiniz pembe, tamamen çiğ tavuklu bir tabak getirildi. Çiğ olduğunu görünce yemeği geri göndermek istedim.
Bunu söylediğimde işletme sahibi olduğunu anladığım kişi masaya sert bir tavırla gelip “yenisini yapacağız” dedi. Ben iştahımın kaçtığını ve yemek istemediğimi belirttiğimde ise, neredeyse dövecek gibi bir üslupla tekrar yapacaklarını söyledi. Kadın olduğum için daha fazla üstelemedim, aksi halde olayın çok daha farklı yerlere gidebileceğini hissettim ve kendimi güvensiz hissettim.
Bu kadar yüksek hesap ödenen bir yerde hem çiğ tavuk servis edilmesi hem de müşteriyle bu kadar saygısız ve kaba bir dille konuşulmasını kabul etmiyorum. Müşteri memnuniyetine ve gıda güvenliğine önem verilmesini, çalışan ve işletme sahibinin bu tarz davranışları konusunda uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılmasını istiyorum.







