İsim Çağrısı Yapılmadan Kahve Siparişinin Bekletilmesi Ve Personel Yalanı

25/09/2026 tarihinde saat 17:30 civarında Coffy İzmit Endüstri Meslek Lisesi karşısı yürüyüş yolu şubenizde yaşadığım bir olayı paylaşmak istiyorum.

Kafede yalnızca 6-8 kişi varken siparişimi verdim, siparişi alan personel görevini düzgün yaptı, ismimi aldı ve onayladı. Ben de siparişimi hazırlayan elemanı yaklaşık 3 metre öteden takip ettim. Ancak hazırlayan personel sadece kahvenin türünü söyleyip bardağı tezgaha bırakıp gitti, ismimi söylemedi. İsmim söylenmediği için kahvenin bana ait olduğunu düşünmedim, arkamdaki müşterilerden birinin siparişi sandım. Uzun süre geçince tezgahın oraya gidip beklemeye devam ettim.

Bir süre sonra siparişi alan personel gelip ismimi tekrar sordu, söylediğimde kahvemin orada hazır olduğunu belirtti. Neden bu kadar bekletildiğimi ve kahve hazırlanırken ismimin neden söylenmediğini sorduğumda, diğer personel gelip beni ismimle çağırdığını iddia etti. Yani gözümün içine bakarak, gerçeğe aykırı bir ifade kullandı. Ben de tekrar adımı gerçekten söyleyip söylemediğini sordum, yine “evet” diyerek aynı iddiayı sürdürdü. Bunun üzerine kendisine yalan söylediğini belirttiğimde, bu kez bana “bana yalancı diyemezsin” dedi. Ben de buna karşılık, “o zaman yalan söyleme, işini düzgün yap” dedim. Mekan bu kadar boşken bu yaklaşım sergileniyorsa, yoğunlukta neler olabileceğini tahmin etmek zor değil.

İzmit’te 14 yıl boyunca bu tarz mekanlarda çalışmış ve yöneticilik yapmış biri olarak, böyle bir personeli bırakın çalıştırmayı, işletmemin önünden bile geçirmem. Marka imajına zarar verecek bu tarz çalışanlar konusunda Coffy’nin çok daha seçici olmasını ve personeline iletişim, üslup ve iş disiplini konusunda ciddi şekilde eğitim ve uyarı vermesini tavsiye ediyorum.

Yıllardır İstanbul ve Kocaeli’de tercih ettiğim bu markaya, yaşadığım bu olaydan sonra bir daha adım atmayı düşünmüyorum. Gerekli incelemenin kamera kayıtları üzerinden yapılmasını ve bu olayın ciddiyetle ele alınmasını bekliyorum.