to read complaints and reviews, or file yours.Boş Masaları Rezerve Göstererek Müşterileri Sınırlayan Kafe
Chocolatella Midyat şubesine gittiğim son ziyaretimde, mekanın büyük bir kısmı boş olmasına rağmen masaların üzerine “Rezerve” tabelaları konularak müşterilerin geri çevrildiğine ve daha kötü konumdaki masalara yönlendirildiğine şahit oldum. Sürekli gittiğim ve bildiğim bir yer olmasına rağmen, bu durumun kasıtlı yapıldığı izlenimini edinmek beni ciddi anlamda rahatsız etti.
Boş masaların rezerve gösterilmesi, dışarıdan bakıldığında hem müşteri seçme çabası hem de mekanı olduğundan daha kalabalık ve dolu gösterme isteği gibi görünmektedir. Bu yaklaşımı samimiyetten uzak, işletme ve kafe işletmeciliği etiğine aykırı buluyorum. Olay anında kimseyle muhatap olmadım; ancak uzun süredir tercih ettiğim bir yerin bu şekilde bir tutum sergilemesi nedeniyle kendimi mağdur hissediyorum.
Chocolatella Midyat şubesinin bu yanlış ve müşteriyi rahatsız eden politikayı gözden geçirmesini, masa rezervasyonu ve müşteri yönlendirme konusunda daha şeffaf, adil ve herkese eşit davranan bir sistem oluşturmasını talep ediyorum.
Gelişme
Chocolatella Midyat şubesine son bir haftadır neredeyse her gün gidiyorum ve mekan boş olmasına rağmen neredeyse tüm masalar “rezerve” denilerek müşteri seçildiğine bizzat şahit oluyorum. Biz içeri girdiğimizde de sürekli olarak bazı masaların rezerve olduğu, birazdan birilerinin geleceği söyleniyor ve alt kattaki iyi masalara oturtulmayıp üst kata yönlendiriliyoruz.
Boş görünen bir dükkanda, hiçbir makul açıklama yapılmadan müşterinin kapıdan çevrilmesi ya da istemediği, en kötü masalara mecbur bırakılması son derece keyfi ve şeffaflıktan uzak bir uygulama. Sürekli aynı bahanelerin tekrarlanması, gerçekten rezervasyon olup olmadığını da sorgulatıyor.
Bu sebeple Chocolatella Midyat şubesini bir daha tercih etmeyeceğimi belirtmek istiyorum. Rezervasyon uygulamalarının şeffaf, adil ve tüm müşterilere eşit şekilde uygulanmasını, müşteri seçme algısı yaratan bu yaklaşımın derhal gözden geçirilmesini talep ediyorum.
