Çaytaze Şube Personelinin Alaycı ve Tehditkar Tutumu
24 Temmuz Cuma günü saat 14.00 sularında Çaytaze Podyumpark şubesine gittim. Siparişimde kahve, tost, iki çay ve bir gazoz vardı. Kahveme ekstra shot rica ettiğimde çalışan kişi bana “Ekstra shota ücret almıyoruz, o yüzden ekstra shot atmayacağım, kahveni biraz daha yudumla, kahve tadı alırsın, ben koymayacağım ekstra shot.” şeklinde son derece alaycı ve tehditkar bir üslupla cevap verdi. Müşteriye böyle konuşulması kabul edilebilir bir durum değil.
Ayrıca tost için 15–20 dakika kadar beklemek zorunda kaldım ve sonunda gelen tost kupkuru ve sertti, tost tabağında sadece salatalık ve domates vardı, yanında ne çatal, bıçak ne de peçete konulmamıştı. Tostun içine yağı bile çok gecikmeli bir şekilde sürüldüğü belliydi. Sipariş ettiğimiz iki çay da masaya geldiğinde soğuktu. Hem ürünlerin kalitesi hem de servis süresi açısından ciddi bir sorun yaşadım.
Bu sorunları yaşayan çalışan kadın, at kuyruğu saçlı, gözlüksüz bir personeldi ve konuşma şekli de ağzını yaya yaya, son derece saygısız bir tarzdaydı. Olay sırasında herhangi bir yetkiliyle görüşmedim, yaşadığım rahatsızlığı buradan ifade etmeyi tercih ettim.
Müşteriye bu şekilde tehditkar ve alaycı konuşmayacak, işini isteyerek yapan personel çalıştırmanızı ve ilgili çalışan hakkında gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum. Ayrıca bu şubenizde ürün kalitesi, servis süresi ve çalışanların üslubu konusunda gerekli denetim ve iyileştirmelerin yapılmasını istiyorum.
Sayın Elif Hanım; Geri bildiriminiz üzerine Podyumpark şubemizdeki ekibimizle sürecin başından sonuna dek detaylı bir değerlendirme yaptık. Öncelikle kahvenizdeki ekstra shot talebiniz sırasında, personelimizin fincan hacminden kaynaklı fiziksel bir durumu size aktarış biçiminin yanlış bir üslupla yansıtılmasından ve size bu rahatsızlığı hissettirmesinden dolayı çok üzgünüz. Niyetten bağımsız olarak, Çaytaze çatısı altında hiçbir müşterimizin kendisini bu şekilde hissetmesine tolerans gösteremeyiz. Tostun beklentinizi karşılamaması nedeniyle üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Müşterilerimize her zaman sıcak, taze ve kaliteli ürün sunmayı hedefliyoruz. Yaşadığınız bu deneyim, beklediğimiz hizmet standardını yansıtmamaktadır. Çatal, bıçak, peçete ve tüm sıcak soğuk içecekler konusunda ise işletmemiz Self Servis konseptiyle hizmet vermektedir. Bu nedenle bu ürünler servis tezgâhımızda yer almakta olup müşterilerimiz tarafından alınmaktadır. Personelimizin bu konuda sizi bilgilendirmesi ve yardımcı olması gerekirdi. Bu konuda ekibimize gerekli iletişim uyarıları yapılmıştır. Amacımız haklı veya haksız aramaktan ziyade, sizi dinlemek ve Çaytaze kalitesini her koşulda hissetmenizi sağlamaktır. Yaşanan bu iletişim ve servis kazasını telafi edebilmemiz adına, sizi Podyumpark şubemizde misafirimiz olarak ağırlamayı ve kahvenizi tam da istediğiniz standartlarda ikram etmeyi çok isteriz. Bize vakit ayırıp bu değerli geri bildirimi yaptığınız için teşekkür ederiz. Sevgi ve saygılarımızla, Çaytaze Marka Yönetimi




