Kebapta Kıl Ve Hijyen Sorunu: Şube Yöneticisinin Umursamaz Tutumu

15.01.2026 tarihinde ailemle birlikte sık sık gittiğimiz Pelican AVM Bursa Kebap Evi şubesinde ciddi bir hijyen sorunu yaşadım. Dört adet İskender sipariş ettik ve tabaklardan birinin içinde kocaman bir kıl çıktı. Bu durum hem görüntü olarak son derece rahatsız ediciydi hem de hepimizin midesini allak bullak etti.

Daha da üzücü olan, şube yöneticisinin tavrıydı. Bu kadar ciddi bir hijyen problemi yaşanmasına rağmen yanımıza tenezzül edip gelmedi, bir özür dahi dilemedi. Sadece kıl çıkan tabağın, o da ikinci promosyon olan indirimli fiyatını almadılar. Onu bile fişte indirimli olarak kesmişlerdi. Kendisine amacımın para olmadığını, asıl sorunun bu ihmal ve umursamazlık olduğunu özellikle söyledim. Yıllardır gittiğimiz bir yer olmasına rağmen açıklama almak için ben yanına gitmek zorunda kaldım, yönetici ise oturduğu yerden durumu umursamaz bir tavırla geçti.

Ailemizle, özellikle çocuğumuza güvenerek yemek yediğimiz bir yerde böyle bir ihmalin nasıl yapılabildiğini anlamıyorum. Bu olayın sadece bir indirimle geçiştirilecek kadar basit olmadığını düşünüyorum. Şubede hijyen koşulları ve mutfak düzeniyle ilgili gerekli incelemenin yapılmasını, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için ciddi denetim ve önlem alınmasını bekliyorum.