to read complaints and reviews, or file yours. 
Açıldığı günden beri sıklıkla giderim. Son dönemde karşısındaki diğer restoranı tercih etmeye başlamıştım, bugün tercihim Big Chefs oldu. İçecekle gelen bardağın altında kırıklar vardı. Gelen 1750,00 TL tutarındaki cızırdayan lezzetlerin tabağı ise sağdan soldan kırık çıktı. Tabaktaki 6 parça etin 4 tanesi bitip 2 tanesi kaldığında, yanında gelmesi gereken patates püresi ve salata menüye dahil tabaklar geldi. Garsona şikayetlerimi ilettim, müdürü varsa iletmek istediğimi söyledim. Mutfak şefi geldi, 'Bu her yeri kırılmış tabakla eti servis etmek bu işletmeye, markaya yakışıyor mu?' dedim. 'Tabak sipariş ettik, henüz gelmedi' dedi. 'Peki, her yeri kırık bu bardak, bu da mı temini zor?' dedim. Esnaf lokantasında bile ne böyle bardak ne de tabakla servis yapılmaz. 'Onu müdüre ileteyim' dedi. 'Et bitti, menüdeki garnitür yeni geldi' dedim. 'Blenderda unutmuşlar patates püresini' dedi. Garsona kızdı, garson da ona başka birinin ismini verip 'o getirdi' dedi. Sonra tatlı ikram edelim dediler, gerek yok dedik. Kalkarken ortaya söylediğimiz patatesin 350 ya da 400 TL ödemesini yazmadık, 'yazılı almadınız, bari o ikramımız olsun' dediler. Yazık, müşteriye kırık tabakla bardakla servis eden işletmenin adı BigChefs ise o büyük şefler müşteri velinimettir algısını kaybetmişler sanırım. Müşteriye saygısı olan bir işletme bu servisi yapmaz. Yazık, hayal kırıklığı oldu.
Dun aksam Big Chefs e yemek için gittik. Et yemeği söyledik. Kola ve ayran istedik yanına. Yemek geldi, üstündeki sosuyla, haşlanmış sebze yanında patates. Sebzenin içindeki patlıcan tam anlamıyla çiğ, patatesli olan ise ustu erimiş kaşardan kaynaklı taşlaşmış, altı buz gibi patates püresi. Et yemeğ...
Forum İzmir Big Chef'e bugün gittim. Sipariş verirken özellikle göğüs mü diye sorduğumda, köri soslu kasenin göğüs olduğunu ve but olmadığını belirten M***** isimli garsona siparişimi verdim. Ancak önüme gelen yemek köfte kaseydi. Garson gelip, 'Kusura bakmayın, siparişi yanlış girmişim,' dedi. Sade...
Restoranda sıra vardı ve kapıda 25-35 dakika bekledik. Masaya oturduk ve siparişimiz için garson aradık fakat bulamadık. 20 dakika kimse bizimle ilgilenmedi. Altı kişi sipariş verdik ancak sadece beş kişinin yemeği geldi. Çorbalar geldi, içtik; ana yemek geldi, yedik bitirdik ancak diğer arkadaşımız...
Çok üzülerek söylüyorum ki kalitenizi her geçen gün hızla kaybediyorsunuz. Yıllarca neredeyse her şubenize severek giderdik ama artık zorda kalmadığımız sürece uğramıyoruz. Bugün Piyalepaşa polat şubenize gitmek zorunda kaldık. Belki düzelmiştir dedik ama yine şok içinde çıktık. Aşırı kirli bir bard...
Şikayetim 6 Ekim 2024 tarihinde saat 12:00'de Piyalepaşa BigChefs'te gerçekleşti. Çalışan garson yok, servis elemanı yok, siparişler eksik alınıyor. Getirilen siparişin üzerine, uzun sarı saçlı bir bayan masaya kola döktü ve peçetelerle masaya geldi. Peçetelerle yediğimiz yemeğin üzerine masada dökü...
Yorumlar