Beyaz Fırın Moda Şubesinde Hijyen İhlali, Yanlış Sipariş Ve Kaba Personel

1 Şubat 2026 Pazar günü öğle saatlerinde Beyaz Fırın Caferağa Mahallesi Moda şubesinde ailemle birlikte kahvaltı için gittim. Mantarlı omlet, kahvaltı bowl, iki çay ve sokak simidi sipariş ettim, yaklaşık 1.120 TL ödeme yaptım, ayrıca Beyaz Fırın uygulaması üzerinden de 330 TL civarı ödeme yaparak toplamda yaklaşık 1.450 TL ödedim.

Kahvaltı tabakları masaya geldikten sonra çatal ve bıçakların gelmesi için yaklaşık 10 dakika beklemek zorunda kaldık. Sokak simidim ise hiç gelmedi, 10–15 dakika sonra bu kez benim istemediğim başka bir ürün getirdiler. Sokak simidini istediğimi ve siparişin yanlış olduğunu söylediğimde, sokak simidinin yere düşürüldüğünü ve yerine bu ürünü gönderdiklerini söylediler. Bana hiçbir şekilde sorulmadan, onayım alınmadan, aldığım ürün yerine farklı bir ürün getirilmesi ve bunun açıklamasının bile yapılmaması kabul edilebilir bir durum değildi.

Diğer şubelerde aldığım kahvaltı salatasının yanında her zaman sos ve zeytinyağı gelirken bu şubede bunlar da gelmedi, tekrar garsonu çağırıp zeytinyağı, limon vb. istemek zorunda kaldım. Mantarlı omletin içindeki mantarlar pişmemiş, sert ve lezzetsizdi, bu yüzden omleti yiyemedik. Tabağın yanındaki portakal diliminin üzerinde bize ait olmayan bir saç teli vardı, bu hijyen açısından son derece rahatsız edici bir durumdu. Bu yaşananlardan sonra bir an önce kalkmak istedik, kalkarken ıslak mendil istedik, onu bile masaya getirmediler.

Kasadaki erkek görevliye tüm bu yaşadığım sorunları ve memnuniyetsizliğimi anlattığımda ise son derece saygısız bir şekilde sadece gülmekle yetindi. Ne özür dilendi ne de sorunu anlamaya çalışan, muhatap alındığımı hissettiren bir kişi oldu. Beyaz Fırın gibi bir markaya hiç yakışmayan bir hizmet kalitesiyle karşılaştım. Tabaklardan kıl çıkması, yanlış ve izinsiz ürün getirilmesi, servis aksaklıkları ve personelin umursamaz, alaycı tavrı nedeniyle hem ödediğim ücrete hem de ailemle birlikte geçirebildiğimiz kısıtlı pazar günümüzün boşa gitmesine gerçekten çok üzüldüm ve öfkelendim.

Yaşadığım bu hijyen sorunlarının, yanlış sipariş uygulamasının ve personel davranışlarının detaylı şekilde incelenmesini, tarafıma dönülerek gerekli özür ve açıklamanın yapılmasını ve ödediğim ücretle ilgili mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum. Beyaz Fırın markasına duyduğum güvenin yeniden tesis edilmesi için bu şubenin ciddi şekilde denetlenmesini ve benzer durumların tekrar yaşanmaması adına gerekli adımların atılmasını istiyorum.