Balta Burger Cizre Şubesinde Masada Temizlik Nedeniyle Hijyen İhlali

31 Ekim günü saat 15.00–18.00 arasında Cizre Balta Burger şubesine 3 kişi olarak yemek yemeye gittik. Üç burger siparişi verdik ve yaklaşık 1.555 TL hesap ödedik. Yemeklerimizi beklerken yaşadığımız hijyen sorunu yüzünden hem iştahımız kaçtı hem de ciddi anlamda rahatsız olduk.

Masada otururken çalışanlardan biri hemen yanımızdaki masanın altını ve zemini fırça ile süpürmeye başladı. Güneş içeri vurduğu için havadaki toz, ekmek kırıntıları ve partiküller açıkça görünüyordu ve bunlar yemek yediğimiz alanda uçuşuyordu. Ardından aynı çalışan paspas getirip yine hemen yanımızda ve etrafımızda paspas yaptı, paspasın kokusu ve havaya kalkan kir, toz ortamı iyice rahatsız edici hâle getirdi. Yemek yenilen bir alanda müşteriler masadayken, bu kadar toz kaldıran bir süpürme ve kirli paspasla temizlik yapılmasının hijyen açısından kabul edilebilir olmadığını düşünüyorum.

O an aç ve gergin olduğumuz, ayrıca yanımda misafirlerim olduğu için çalışanlarla tartışma yaşamak istemedim ve durumu orada şikayet etmedim. Ancak özellikle Şırnak bölgesinde zaten restoran ve yemek yerlerinde hijyen konusunda ciddi problemler varken, Balta Burger gibi kurumsal bir markadan çok daha özenli ve profesyonel bir yaklaşım bekliyordum.

Cizre şubesinde yaşadığımız bu durumun ciddiyetle ele alınmasını, çalışanların hijyen kuralları konusunda bilgilendirilip denetlenmesini ve müşteriler masadayken bu şekilde toz kaldıran temizlik yapılmamasını talep ediyorum. Ayrıca Şırnak merkezde yeni açılan şubenizde de hijyenin en üst seviyede tutulmasını, benzer bir durumun yaşanmaması için gerekli tüm tedbirlerin alınmasını rica ediyorum.