Arby's'de Çiğ Et Ve Aşağılayıcı Yönetici Tutumu

24 Şubat günü saat yaklaşık 17.45–17.50 civarında Adana 01 Burda AVM’de bulunan Arby’s şubesinden, AVM çalışanı olarak sık sık aldığım ve her zaman yediğim Beef’n Cheddar isimli hamburgeri Multinet kartımla satın aldım. Ürünü alıp mağazaya döndüğümde etinde normalden farklı bir görüntü olduğunu fark ettim ve bunun üzerine tekrar Arby’s şubesine gittim.

Görevli personele etin, daha önce defalarca aldığım ürünlere göre farklı göründüğünü söylediğimde hamburgeri değiştirdiler; ancak yeni yapılan hamburgerde de aynı sorun vardı. Etin bazı kısımları çok pembe, bazı kısımları ise koyu kahverengi görünüyordu ve tam pişmemiş izlenimi veriyordu. Bu durum üzerine şube müdürü olduğu söylenen H**** isimli kişiyle görüştüğümde, “Ben burada 12 yıldır çalışıyorum, sen AVM’den 1 yıldır yiyorsun, bu et böyle, iki defadır sana hamburger verdik” gibi cümlelerle yüksek ses tonuyla ve aşağılayıcı bir üslupla konuştu.

Ben sadece AVM’de çalıştığımızı, bu şekilde bir tonda konuşulmaması gerektiğini ve tatsızlık çıkarmaya gerek olmadığını ifade etmeme rağmen, kendisi hem beni küçümseyici telkinlerde bulundu hem de ön kısımda bulunan tanıdıklarıyla birlikte imalı şekilde konuşmaya devam etti. Sonuç olarak ürünü iade etmek zorunda kaldım; hem vaktim boşa gitti hem de yemek yiyemeden işime geri dönmek durumunda kaldım.

Tab Gıda bünyesindeki bir markada, özellikle müdür pozisyonunda olan bir kişinin bu derece öfke kontrolü sorunu yaşaması ve kurumsal bir firmaya yakışmayan bir üslupla müşteriye davranması beni gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Bu yaşadığım olay nedeniyle ben ve arkadaşlarım bir daha bu şubeden kesinlikle yemek almayacağız.

Yaşadığım bu olumsuz deneyimin incelenmesini, söz konusu şube müdürü hakkında gerekli disiplin süreçlerinin işletilmesini ve çalışanların müşteriyle iletişimi konusunda daha dikkatli ve saygılı olmalarının sağlanmasını talep ediyorum.