A101 Karakuyu Durağındaki Soğuk Zincir İhmali Nedeniyle Sürekli Ekşi Süt Ürünleri

İzmir Karabağlar Eski İzmir Caddesi Karakuyu durağındaki A101 mağazasından yaklaşık 3 yıldır düzenli olarak alışveriş yapıyorum. Bu mağazadan aldığım her yoğurt, süt, kefir ve ayranın neredeyse tamamında sürekli olarak ekşime sorunu yaşıyorum. Artık bu durum tesadüf olmaktan çıktı, mağazada soğuk zincire yeterince dikkat edilmediğini açıkça gösteriyor.

Defalarca kez, süt ve süt ürünlerinin reyonlara yerleştirilmeden önce uzun süre dışarıda bekletildiğine bizzat şahit oldum. Ürünler depodan gelip neredeyse bir güne yakın dışarıda sırasını bekliyor, bu süreçte soğuk zincir bozuluyor ve yoğurt, süt ve süt ürünleri ekşiyor. Bugün yine aynı mağazadan 3 kiloluk yoğurt aldım ve açtığımda yoğurdun ekşi olduğunu gördüm. Başta markanın kalitesiz olduğunu düşünüyordum ancak başka bir yerde aynı markayı aldığımda ürünün aslında gayet iyi olduğunu fark ettim. Sorunun ürün markasında değil, bu mağazadaki saklama ve reyon yerleştirme sürecinde olduğu çok net.

Hava çok sıcak ve oldukça yorgun olduğum için bu son aldığım yoğurdu iade etmeye dahi üşenir hale geldim, kedilerimle birlikte tüketmeye çalışacağım. Ancak bu durum artık gerçekten canıma tak etti. Bir daha böyle bir sorun yaşarsam bu kez üşenmeden ürünü iade edeceğim ve A101’den alışveriş yapmayacağım.

İlgili mağazada özellikle süt ve süt ürünleri için soğuk zincire titizlikle uyulmasını, ürünlerin depodan çıktıktan sonra reyonlara yerleştirilene kadar uzun süre dışarıda bekletilmemesini ve gerekli kontrollerin yapılarak sorumluların uyarılmasını talep ediyorum.