to read complaints and reviews, or file yours.1
Yağmur Süt Zeytin ve Et Ürünleri Migros'tan Satın Alınan Zeytinlerin Kalite Sorunu
Kubilay
Yağmur Süt Zeytin1 Mart 2024 12:151.525
Merhabalar, Migros'tan Yağmur Zeytincilik firmasına ait 231-260 kalibre 1000 gram siyah zeytini 15 Şubat 2024 tarihinde satın aldım. Ancak ürünü açtığımda, boyutlarının kavanoz üzerinde belirtilen büyüklükte olmadığını, karışık ve farklı büyüklüklerde olduğunu fark ettim. Ayrıca zeytinler hiç olgunlaşmamış ve sertti. Bu durumu 16 Şubat 2024 tarihinde Yağmur Zeytincilik firmasına resimli ve sözlü olarak H**** Hanım'a bildirdim. Ancak bir hafta geçmesine rağmen tarafıma herhangi bir dönüş yapılmadı. İkinci kez aradığımda ise H**** Hanım, yetkili kişinin izinli olduğunu ve izinden döndüğünde konuyu ilgili kişiye ileteceğini ifade etti. Fakat 15 gün geçmesine rağmen tarafıma herhangi bir dönüş yapılmadı ve ayrıntılı bir bilgi verilmedi.
Merhaba Kubilay bey, öncelikle geciken yanıtımız için çok üzgün olduğumuzu ifade eder, göstermiş olduğunuz sabir ve ürünümüz ile ilgili olarak yapmış olduğunuz değerli geri bildirimler için çok teşekkür ederiz. Söz konusu ürünümüz Konfit Tip Yağlı Sele olup, İspanyol ve Yunan Tipi siyah zeytin işleme methodlari ile aynı üretim proseslerinden geçirilmiştir; Bu isleme metodunda; Zeytinler Alkali muamele ile işlem görerek tatlandırılmaktadır. Bu isleme metodunda Gemlik doğal siyah tip yağlı sele gibi zeytin baskıda fermantasyon işlemi görmemektedir. Bu nedenle ürünümüzün etli kısımlarında, yumuşak doku beklememek gerekmektedir, çünkü yapılan üretim prosesi nihai üründe yumuşak bir doku sağlamayı amaçlamamaktadır. Herhangi bir sorunuz olursa izinden döndüm mesai saatleri içerisinde tarafıma ulaşabilirsiniz. İyi günler diliyorum.