Vahit'in Yeri Bozcaada Kıl Çıkan Yemeğimizin Yenisi Bile Getirilmedi

6 Eylül Pazar akşamı saat 20:00–20:30 civarında nişanlımla birlikte rezervasyonlu olarak Vahit'in Yeri Bozcaada’ya gittik. Mezelerimizi ve rakımızı söyledik, servis baştan beri kalabalık gerekçesiyle oldukça yavaştı ama bunu sorun etmedik.

Lezzet topu adlı, içinde ahtapot ve balık ürünleri olan bir ara sıcak söyledik. Bu ara sıcak mezelerden çok önce ve hiçbir zamanlama sorulmadan masaya geldi, buna da ses etmedik. Asıl sorun, lezzet topunu ikiye böldüğümüzde ortaya çıktı. Kendi tabağıma aldığım kısımdan en az 10–15 santim uzunluğunda bir kıl çıktı, çeksem devamı da gelecek gibiydi, midem çok bulandı ve yemeğe devam edemedim. Hemen garsona haber verdik.

Garson tabakları ve önümüzdeki servisleri, çatalları alıp hiçbir açıklama yapmadan gitti. Yaklaşık 10–15 dakika boyunca ne bir özür duydum ne de yanımıza bir yetkili geldi. Kimse ilgilenmeyince bu kez biz, yoldan geçen bir çalışanı durdurup durumu tekrar hatırlatmak zorunda kaldık. Hem hijyen açısından çok rahatsız edici bir durum yaşadık hem de ilgi görmek yerine peşlerinden koşan taraf biz olduk.

Sonrasında hiçbir şey olmamış gibi diğer mezelerle devam ettik, kıl çıkan yemeğimizin yenisi bile getirilmedi. Hesabı öderken tüm yediklerimizi ödedik, sadece kıl çıkan ürün hesaptan çıkarıldı. Ciddi bir hijyen sorunu yaşanmasına rağmen doğru düzgün bir özür ya da tatmin edici bir telafi sunulmadı. Sözde ikram olarak çok küçük bir peynir tatlısı getirilmesi de bu yaşananları telafi etmekten çok uzaktı.

Bu tavrı böyle bir mekana hiç yakıştıramadım. Bir daha asla tercih etmeyeceğim. Yaşadığımız bu olayın ciddiyetle ele alınmasını, tarafımıza samimi bir özür iletilmesini ve ödediğimiz hesabı da düşünerek bu mağduriyeti telafi edecek bir adım atılmasını istiyorum.