Birşah Kreması Isıtıldığında Koyulaşmadı, Ganaj Bozuldu Ve 70 TL Kayıp Yaşadım
A101’e bağlı Birşah markasına ait kremayı İzmir Çiğli i̇nönü Mahallesi’indeki A101 şubesinden bugün satın aldım. Bu krem...ayı tatlıma ganaj yapmak için kullandım. Normalde kremayı ocakta ısıtıp içinde çikolata eriterek koyu kıvamlı bir ganaj elde ediyorum ve bugüne kadar hangi markayı kullandıysam son

