Tuzsuz Ve Tatsız Lahmacun, Personel Kaba Davranıyor
30 Ağustos günü saat 17.00 civarında Nevşehir Tavacı Mustafa’da lahmacun siparişi verdim. Gelen ürünün tadı ve tuzu yoktu, açıkçası önümüze gelenin lahmacunla uzaktan yakından alakası olmadığını düşünüyorum. Bugüne kadar pek çok yerde lahmacun yemiş biri olarak, böyle bir ürünle ilk defa karşılaştım.
Ürünün tatsız ve tuzsuz olduğunu, memnun kalmadığımı kasadaki görevliye gayet açık ve sakin bir şekilde ifade ettim. Ancak bir müşteri olarak yaptığım bu makul eleştiriye rağmen neredeyse azarlar bir tavırla karşılık verildi. “Ben bir sürü lahmacun sattım” şeklinde verilen cevap, eleştiriyi anlamaya ve sorunu çözmeye yönelik olmak yerine, müşteriyi susturmaya yönelikti.
Çok lahmacun satmış olmak, ortaya konan ürünün iyi olduğu anlamına gelmez. Bu kadar kötü bir ürünü “lahmacun” olarak sunabilmek ve müşterinin yaptığı eleştiriyi bu şekilde karşılamak, işletmenin ürün kalitesi ve müşteri memnuniyetine bakış açısını sorgulaması gerektiğini gösteriyor. Hem ürün kalitesi hem de personel yaklaşımı konusunda gerekli incelemenin yapılarak, müşterilerin geri bildirimlerinin dikkate alınmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için adım atılmasını bekliyorum.





