Eksik Lahmacun Ve Kaba Personel Şikayeti
Bugün saat 20.00 civarında beş kişi Çengelköy Antep Sofrası’na gittik. Toplam dokuz lahmacun ve bir kıymalı pide siparişi verdik ancak masaya yalnızca sekiz lahmacun geldi. Lahmacunlar hem lezzet olarak çok kötüydü hem de hepsi aynı tepside, doğrudan ortamın ortasına konuldu; kişi başı birimiz üç tane, birimiz bir tane, birimiz iki tane yiyebildi. Lahmacunlar geldikten 5–6 dakika sonra ancak yeşillikler getirildi, yani lahmacunlar neredeyse bitmişti.
Bu sırada kıymalı pide hiç gelmedi, daha sonra ise yanlışlıkla kuşbaşı pide getirdiler. Yaklaşık 20 dakika daha beklemiş olduğumuz için tekrar 20 dakika beklemeyi göze alamayıp pide siparişini iptal ettim. Buna rağmen adisyonda kıymalı pide görünüyordu, sonrasında düzeltildi. Adisyonu incelediğimizde sekiz lahmacun gelmesine rağmen dokuz lahmacun yazıldığını gördük. Garsona “Pardon bakar mısınız? ” dediğimizde suratı asık bir şekilde, sanki müşterisi değil de düşmanıymışız gibi davrandı, yüzümüze bile bakmadı. Madem adisyonda dokuz lahmacun yazıyor, “Eksik gelen bir lahmacunumuz var, getirebilir misiniz? ” dediğimizde de tavırlı ve ters bir şekilde “Hazırlanıyor, gelir” gibi bir cevap verdi. Eğer sekiz tanesi önden çıkmışsa ve 30 dakikada bir lahmacun daha çıkamıyorsa gerçekten söyleyecek söz bulamıyorum.
Tüm bu yanlış siparişler, gecikmeler, lezzet problemi ve özellikle çalışanların müşteriyle konuşma üslubu ve tavırları yüzünden yaklaşık 2100 TL civarında bir hesap ödedikten sonra mekandan son derece nahoş bir deneyimle ayrıldık. Bu yaşananların ciddiyetle değerlendirilmesini, servis ve personel davranışları konusunda gerekli uyarı ve düzeltmelerin yapılmasını istiyorum. Bu şartlarda Çengelköy Antep Sofrası’na bir daha asla gitmeyi düşünmüyorum.





