5.000 TL'lik Ücret Karşısında Kalitesiz Hizmet Ve Yetersiz Porsiyon

08.07.2026 tarihinde İstanbul Beykoz Küçüksu Bosphorus’taki Sembol Ocakbaşı’na gittik ve yaşadıklarımızdan dolayı son derece hayal kırıklığına uğradık. Mekanın konumu ve manzarası çok güzel olmasına rağmen, işletme kalitesi ve hizmet anlayışı bunu kesinlikle karşılamıyor.

Çalışanlar son derece özensiz ve somurtkan bir tavırla hizmet veriyor, sanki müşteriye mecburen bakıyorlarmış gibi bir hava vardı. Ortam, verilen ücretler düşünüldüğünde adeta belediye çay bahçesinden hallice bir seviyedeydi. Dört kişi kebap siparişi vermemize rağmen masaya yalnızca bir adet lavaş getirildi, her istediğimizde yine tek tek birer lavaş getirdiler ve bu durum adeta bizimle dalga geçiliyormuş hissi yarattı.

Yemekler hem porsiyon olarak oldukça azdı hem de lezzet açısından beklentimizin çok altında kaldı. Ödediğimiz yaklaşık 5.000 TL’lik kredi kartı ödemesine karşılık, performans ve kalite bu rakamların çok çok altındaydı. Konuyu çalışanlara ilettiğimizde ise “şubeler arasında olabilir” denilerek son derece umursamaz ve ukalaca bir tavırla karşılandık, hiçbir şekilde çözüm odaklı yaklaşılmadı.

Sonuç olarak, o kadar para ödedikten sonra kendimizi adeta paranızı çöpe atmışsınız gibi hissederek mekandan ayrıldık. Böyle güzel manzaralı bir yerin bu kadar vasat bir işletme tarafından bu şekilde değerlendirilmesi gerçekten üzücü. Bu yaşananların ciddiyetle ele alınmasını ve hem hizmet kalitesi hem de çalışan davranışları konusunda gerekli iyileştirmelerin yapılmasını bekliyorum.