03.05.2026 tarihinde saat 17:00 sularında Pidem Manisa Magnesia AVM şubesinde 1 adet karışık pide ve 1 adet tavuklu ürün siparişi verdik. Siparişi verdikten hemen sonra 1 adet künefe istedim ve künefeyi yemekten sonra almak istediğimi özellikle belirttim.
Yemeklerimizi bitirdikten sonra saat 17:15 gibi künefeyi alabileceğimi söyledim, künefe ise yaklaşık 30 saniye içinde tepside hazır şekilde servis edildi. Bu sürede taze olarak hazırlanmasının mümkün olmadığını düşündüğüm için kasiyere, künefeyi yemekten sonra ve sıcak olacak şekilde istediğimi, soğuk yemek istemediğimi belirttim. Künefeyi ellediğimde gerçekten soğuktu ve ürünün önceden hazırlanıp bekletildiği çok barizdi.
Durumu serviste çalışan personele söylediğimde bana künefenin şerbetle ısındığını ifade etti. Ben de alttaki künefenin soğuk, sadece üzerindeki şerbetin sıcak olmasının bir anlamı olmadığını, içinin yine soğuk kaldığını belirttim. Bunun üzerine telafi olarak yeni bir künefe hazırladılar ve bu ürün yaklaşık 5 dakika sonra geldi. Bu sırada servis alanındaki personelin, “künefe ne zaman gelecek” sorusuna mutfaktaki personelin “ilk gelen künefeyi beğenmemiş, bekleyecek o zaman” şeklinde cevap verdiğine bizzat şahit oldum.
Soğuk künefe şikayetiyle gelen bir misafire öncelik tanınması gerekirken, sürecin bu şekilde ilerlemesi hem işletme işleyişi hem de müşteri memnuniyeti açısından beni hayal kırıklığına uğrattı. Bu nedenle ilgili mağazada gerekli prosedürlerin uygulanmasını, kamera kayıtlarının incelenmesini ve süreçle ilgili tarafıma geri dönüş yapılmasını rica ediyorum. Ayrıca yaşadığım bu olumsuz deneyim için tarafıma bir kupon tanımlanmasını da talep ediyorum.
Yorumlar