Paçacı Serik Hijyen Sorunu Ve İlgisiz İşletme Yaklaşımı

Türkiye'nin çeşitli yerlerinde sakatat çorbası başta olmak üzere birçok yemeği tatmış biri olarak, çeşitli sunumlar ve hizmetlerle karşılaştım. Çorbacı olarak billboard gibi büyük bir levhası olup da yüzölçümü olarak prestijli ve büyük bir işletme, sonuçların karşısında basit, duyarsız, çözüm odaklı yaklaşılmayıp geçiştirme şeklinde yaklaşan şahıslardan her daim nefret etmişimdir.

Görselde tüm detayları ile paylaşmadım fakat hayvanın kılı resmen çorbanın ortasında mum dikilmiş gibiydi. Kanser rahatsızlığı olan babam ile aynı sofrayı paylaştığım için bozuntuya veremedim çünkü zaten iştahı olan bir adam değil. Kenara çıkartıp yemeğe içim her ne kadar el vermese de devam ettim, ta ki ikinci ve üçüncüye denk gelene kadar. Haydi dersin insanlık halidir, kazadır, bir tanesi denk geldi. İkinci ve üçüncü art niyet diyemem belki ama dikkatsizlikten başka bir şey değil.

Ve en üzücü kısım, işletme çalışanlarına bunu anlatırken onların bu durumun çok normal olduğunu ve birçok müşterinin böyle bir durumla karşılaştığını ve olağan karşıladıklarını tarafıma lanse ettiler. Ben bunu saygısızlık olarak algıladım, gerekli süreci başlatmak üzere protokolümü hazırlayıp önce Sağlık Bakanlığına, daha sonra sonuçlarında resmi gazetede yayımlatacağım.