Onur Market'te Turuncuya Dönmüş Yufka Ve Hijyen Sorunu


İki gün önce İstanbul Arnavutköy Fatih Caddesi No:302’de bulunan Onur Market’in fırın reyonundan yaklaşık 0,976 kg el açması, paketsiz yufka satın aldım ve 175,19 TL ödedim. Yufkaları alırken reyonda görevli çalışan, yufkaları poşete koymadan önce altlarına defalarca bakarak seçiyordu ancak o an neye baktığını anlayamadım.
Bugün bu yufkayla börek yapmak için paketten çıkardığımda, yufkalardan birinin tamamen turuncu renge dönmüş olduğunu ve bu turuncu rengin diğer yufkaya da bulaştığını gördüm. Yufka uzun süre beklediğinde küflenebilir ama buradaki görüntü bildiğimiz küf gibi değildi, bariz turuncu bir renkti ve son derece rahatsız ediciydi. Bu nedenle ürünü tüketmeye cesaret edemedim.
Bu şekilde bozulmuş veya rengi değişmiş bir ürünün fırın reyonunda satışa sunulmuş olmasını, üstelik çalışan kişinin bunu fark ettiğini düşündürecek davranışlar sergilemesine rağmen müşteriye verilmesini, bu kadar yaygın ve büyük bir market zincirine kesinlikle yakıştıramıyorum. Ürün güvenliği ve hijyen kontrollerinin nasıl yapıldığının incelenmesini, ilgili şubenin denetlenmesini ve yaşadığım mağduriyet için tarafıma açıklama yapılarak gereğinin yapılmasını talep ediyorum.






















