Metro Grossmarket Konserve Hindi Ürünlerinde Kalite Sorunları

Ant Bahar üretimi Metro Chef konserve hindi eti pembe ve kanlı çıktı. Normalde Ant Bahar'ın kendi adıyla satışta olan ürünlerini ve Metro'nun ürünlerini beğenir ve sık tüketirim. Metro Market'e de her zaman güvendiğimden Ant Bahar'a ürettirdikleri hindiyi görünce beş kutu aldım dün. Dün ilk yediğim kutuya pek dikkat etmemiştim, çok aydınlık da değildi ortam ama daha önce Ant Bahar hindi ambalajlı ürünlerdekinden farklı gibiydi o da. Fakat bugün net gördüm ki (bkz. fotoğraflar) resmen pembe ve hatta kanlı. Tavuk, hindi pişiren biriyim ben de ve böyle renk hiç görmedim. Ancak yeteri kadar pişmemiş ürünlerde görülecek bir şey bu ve ciddi sağlık sorunu teşkil etmekte. Dediğim gibi, Bahar'ın kendi ürünlerini de sürekli tüketirim, onlarda da görmedim böyle bir şey. Bilhassa Metro Market'e hiç yakışmayan bir durum. Karanlıkta, kampta falan görmeden açıp yeseydik ne olacaktı? Ki o şekilde yiyen çok kişi olmuştur, eminim ki. Ne yazık ki Metro'nun iyi firmalara ürettirdiği başka bir üründe de kalite düşüklüğüne denk gelmiştim (Bee'o üretimi olan Metro Chef balları). Yani iyi firmalarla çalışıyorlar, biz de hem buna hem de Metro markasına güvenip alıyoruz ama o iyi firmalar da düşük fiyata, düşük kaliteli ürün üretiyor ve Metro da belli ki denetimi sıkı tutmuyor yahut zaten ucuz olduğu için buna göz yumuyor. Zira bilhassa Alman markası olması sebebiyle Alman titizliğiyle çalışan Metro'dan beklenmeyecek bir tutum bu. Bu konuyla ilgili acilen bir denetim yapılmalı, gerekiyorsa bu partiye ait kusurlu ürünler toplatılmalı, bundan sonraki üretimlerde de kalite kontrol daha özenli olmalı.