Kadir Gecesi İftarında Aşırı Tuzlu Yemek Ve Kasabın Umursamaz Cevabı
Mest Et Bostanbaşı Malatya Kasabı’ndan Kadir Gecesi için iftar sofrasına 10 kişilik ezme tava yaptırdım ve 1550 TL ödedim. Amacım misafirlerime güzel bir ikram sunmaktı ancak iftar saatinde yemeği açtığımızda herkes bir kaşık alıp ikinci kaşığa dahi gitmedi. Herkes yemeğin aşırı tuzlu olduğunu söyledi, ben de tattığımda sanki tuz çorbası içiyormuşum gibi bir tat vardı ve yemek kesinlikle yenemeyecek durumdaydı. Sonuç olarak hazırlattığım yemek komple çöpe gitti, misafirlerime karşı mahcup oldum ve iftarımızı mecburen sadece çorba, pilav ve salatayla geçirmek zorunda kaldık.
Ertesi gün durumu anlatmak için kasaba gittim. Yaptıkları yemeğin aşırı tuzlu olduğunu, kimsenin yiyemediğini ve çöpe atmak zorunda kaldığımızı sakin bir dille, etrafta müşteri yokken ve alçak sesle ifade ettim. Yeni açılmış bir iş yeri olduğu için özellikle anlayışlı ve duyarlı davranmaya çalıştım. Buna rağmen kasap “Yiyen olmuştur, getirseydin ben yerdim” gibi son derece pişkin ve umursamaz bir cevap verdi. Ne bir mahcubiyet, ne bir özür, ne de müşteri memnuniyetine dair en ufak bir hassasiyet göstermedi.
Hem ödediğim ücretin boşa gitmesi hem de bu kadar önemli bir gecede misafirlerime karşı zor durumda kalmam bir yana, asıl rahatsız edici olan bu umursamaz ve geniş tavır oldu. Müşteri olarak bir özür, en azından bir mahcubiyet ve memnuniyetsizliği telafi etmeye dönük bir çaba beklerdim. Bu yaşananın dikkate alınmasını ve benzer mağduriyetlerin başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli hassasiyetin gösterilmesini istiyorum.




