Kahvaltı Salonunda Masaların Hızlı Toparlanması
Yaklaşık bir hafta önce Samsun’daki bir otelde konakladım. Özellikle kahvaltı saatlerinde kahvaltı salonu oldukça kalabalık oldu, masalar tamamen doldu ve boşalan masaların toparlanması uzun sürdü. Bu nedenle kahvaltı sırasında rahatça oturup vakit geçirmek zorlaştı.
Otelden, özellikle yoğun saatlerde kahvaltı salonunda masaların daha hızlı temizlenmesini ve düzenlenmesini bekliyorum. Gerekirse bu saatlerde personel planlamasının buna göre yapılmasını, böylece hem bireysel misafirlerin hem de kalabalık grupların daha düzenli ve konforlu şekilde kahvaltı yapabilmesini istiyorum.




