Mado Kaşmir Şubesinde Tatlı Çeşitliliği Eksikliği Ve Müşteri Mahcubiyeti

10 Ocak günü saat 9 civarında, Eryaman Kaşmir Sitesi’indeki evimden özellikle Dikmen’den kalkıp geldiğim Mado Kaşmir şubesinde ciddi bir ürün çeşitliliği sorunu yaşadım. Evimin hemen önünde başka yerler olmasına rağmen “komşu kazansın” düşüncesiyle Mado’yu tercih ettim.
Şubeye gittiğimizde birkaç farklı tatlı sorduk, her seferinde “yok” cevabını aldık. Künefe sipariş ettim, önce tamam denildi, yaklaşık 5 dakika sonra bu kez de “ocak dolu, pişiremiyoruz” denildi. Garson “hasır kadayıfa çevirelim” dedi, ona da olmadığını söyledi. Garsonun üslubu ve davranışı gayet efendiydi, personelle ilgili bir şikayetim yok; sorun tamamen ürün ve hizmet çeşitliliğiyle ilgiliydi.
Dikmen’den özellikle Mado Kaşmir’e geliyorum ama neredeyse hiçbir tatlı bulunmuyor, verilen sipariş iptal ediliyor, kızım sütlü tatlı soruyor o da yok deniliyor. Bu nedenle çocuklara karşı mahcup oldum ve mecburen kalkıp künefeciye gitmek zorunda kaldık. Bu durumda açıkçası tabelanın boşa asılı olduğunu düşünüyorum.
Beklentim, bu kadar merkezi ve tercih edilen bir şubede temel tatlı çeşitlerinin hazır ve mevcut olması, müşteriye sürekli “yok” denmemesi ve ürün planlamasının düzenlenmesidir. Yaşadığım bu olumsuzluğun Mado yetkililerine iletilmesini, konuyla ilgili tarafıma bilgilendirme yapılmasını ve Kaşmir şubesindeki ürün/hizmet planlamasının acilen iyileştirilmesini talep ediyorum.
Merhaba Emrah Bey, Öncelikle yaşadığınız olumsuz deneyim nedeniyle üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Markamıza duyduğunuz güvenle, özellikle Mado Kaşmir şubemizi tercih ederek yol gelmiş olmanıza rağmen beklentinizin karşılanamaması bizim adımıza kabul edilebilir bir durum değildir. İletmiş olduğunuz geri bildirim tarafımızca dikkatle incelenmiştir. Belirttiğiniz üzere, temel tatlı çeşitlerinin birden fazla kalemde bulunmaması, sipariş alınmasına rağmen sonradan iptal edilmesi ve müşteriye sürekli “yok” cevabının verilmesi, Mado hizmet standartlarıyla örtüşmemektedir. Bu durumun sizi ve özellikle çocuklarınızı zor durumda bırakmış olmasını ayrıca önemsiyoruz. Personel üslubuna ilişkin olumlu değerlendirmeniz için teşekkür ederiz. Ancak yaşanan aksaklığın, tamamen ürün ve operasyon planlamasından kaynaklandığı anlaşılmaktadır. Konu, Kaşmir şubesi özelinde ilgili operasyon ve üretim ekiplerimize iletilmiş olup; ürün bulunurluğu, mutfak kapasitesi ve servis akışıyla ilgili gerekli denetim ve iyileştirme çalışmaları başlatılmıştır. Mado olarak, tabelamızın bulunduğu her noktada misafirlerimizin temel ürün çeşitlerine erişebilmesini bir sorumluluk olarak görüyoruz. Bu doğrultuda, yaşadığınız durumun tekrar etmemesi adına gerekli aksiyonların alınacağını ve sürecin yakından takip edileceğini bilmenizi isteriz. Geri bildiriminiz bizim için son derece kıymetlidir. Konuyla ilgili gelişmeler hakkında tarafınıza ayrıca bilgilendirme yapılacaktır. Yaşattığımız memnuniyetsizlik için tekrar özür diler, sizi her zaman Mado’da çok daha iyi bir deneyimle ağırlamayı dileriz. Saygılarımızla, MADO Müşteri İlişkileri

Liva















