Lu Gelato Ethemefendi Şubesi'nden Aldığım Dondurma Erimiş ve Hizmet Yetersizdi
14 Haziran günü, çocuklar evde dondurma yesin diye Ethemefendi şubesinden 1 kg dondurma aldım. Soğutucu kutuya koyacaklarını düşünerek sevinmiştim ancak daha kutuya koyarken dondurmaların katı değil, erimeye başlamış olduğunu fark ettim. Servisteki hanımefendiye sorduğumda, dondurmanın bu şekilde olduğunu ve erimeyeceğini söyledi. Söyleyiş tarzı nedeniyle kendimi ilk defa dondurma görmüş gibi hissettim, ben de mecburen inandım. Oysa hayatımda ilk defa dondurma yemiyorum, İtalya’daki meşhur roma dondurması bile bu kadar akışkan değil. Profesyonellik gereği, 1 kg dondurma aldıysam yanında ne gerekiyorsa bana sorulmadan verilmesi gerekir. Külah soruyorum, kaç tane istiyorsunuz diye soruyorlar. Paralı mı, yanında veriliyor mu, haberim yok. Hakkımı öğrenmeye çalışıyorum, zorla bilgi alıyorum. Mağaza yoğun mu diye etrafa bakıyorum, kimse yok. Acaba tipim mi uygun görünmüyor da ilgilenilmiyor diye düşünüyorum. 1 kg dondurmanın yanına 1 peçete ve 2 ıslak mendil koymuşlar. Bir işi yapacaksanız ve kaliteli hizmet verdiğinizi iddia ediyorsanız, böyle küçük hesaplar yapmamalısınız. Özellikle bu semtlerde başka bir yer daha kaliteli ve düzgün hizmet verirse müşteriler oraya gider, ben de artık o arayışa girdim.
Evde kalabalık bir çocuk grubu benden dondurma bekliyordu, zor bela öğrendiğim hakkım olan 8 adet külahı alıp telli kavak sokaktaki eve dondurmayı getirdim. Adresi özellikle veriyorum, bilenler anlasın diye; çünkü araba ile 5 dakika bile sürmüyor dondurmacıdan eve. Eve geldiğimde, dondurma bekleyen çocuklara vermek için kutuyu açtım, üst üste konan dondurmalar iyice erimiş ve birbirine girmişti. Verdikleri külaha dondurma mı yoksa muhallebi mi koydum anlamadım. Çocukların elindeki dondurmalar en fazla 3 dakika sonra şu gibi oldu, hepsi ellerine aktı, dondurma yiyemediler ama içtiler. En azından boğazları şişer mi diye kimse korkmadı. Ardından hemen şu içmeleri gerekmedi mesela. Hizmet o derece çocuk dostuydu!
Şimdi sayfalarına baksanız, dondurmamız -13°c’de saklanıyor, servis ediliyor vesaire yazar. Ancak bu doğru değil, -13°c değil, -3°c bile değil, siz onu +4°c gibi!




