Kulu Konya Mutfağı Acılı Ezmenin İçinden Bulgur Pilavı Çıktı

20 Temmuz akşamı saat 22.00 civarında Antalya’dan Ankara’ya giderken Konya kulu’da yol kenarındaki Konya mutfağı isimli restorana uğradık. Yemek için üç etli ekmek ve bir de kelle paça siparişi verdik. Kelle paça çorbası ve mezeler masaya geldikten sonra, eşim acılı ezmeyi yerken ağzına taş geldi. Şaşkınlıkla durumu kontrol ederken acılı ezmenin içinden bulgur pilavı çıktığını da gördük.

Bunun üzerine garsonu çağırıp ne olduğunu sorduğumuzda, net bir açıklama yapamadan kem küm etti. Mezelerin, bizden önceki müşteriden kalan ürünlerin tekrar süslenip önümüze getirilmiş olabileceğini düşündük. Bu durum hem hijyen hem de müşteri saygısı açısından kabul edilemez bir tablo ortaya koydu ve “üç kuruş fazla kazanmak” için böyle bir yola başvurulmuş izlenimi oluşturdu.

Yaşadığımız bu olay nedeniyle hiçbir yemeği yemeden ve hesap ödemeden restorandan ayrıldık. Bu yaşananların işletme tarafından ciddiyetle ele alınmasını, hijyen ve servis anlayışlarının gözden geçirilmesini ve benzer durumların başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli denetim ve düzenlemelerin yapılmasını bekliyorum.