Erkek Garsonların Soğuk Tutumu, Kişisel Hijyen Ve Klima Eksikliği

02.06.2026 tarihinde öğlen saatlerinde Kadıköy Caddebostan’daki Kuğu Pastanesi’ni ziyaret ettim. Mekanda özellikle erkek garsonların ve bazı çalışanların müşterilere karşı son derece soğuk ve ilgisiz olduğunu, yüzlerinde hiçbir güleryüz olmadığını fark ettim. Bayan personellerle ilgili bir şikayetim yok, ancak diğer çalışanların tavrı ortamı oldukça rahatsız edici hâle getiriyordu.

Ayrıca bazı garsonların ter koktuğunu ve genel olarak kişisel bakımlarına dikkat etmediklerini hissettim; bu da kapalı bir ortamda otururken ciddi anlamda rahatsız edici oldu. Mekanda klima da çalışmıyordu ya da yeterli değildi; bu nedenle hem sıcak hem de ter kokusu birleşince ortam iyice konforsuz hâle geldi.

Bunlara ek olarak, garsonların başka bir müşteri hakkında kendi aralarında gereksiz ve hoş olmayan bir şekilde dedikodu yaptıklarına şahit oldum. Müşteri mahremiyetine ve saygıya aykırı bulduğum bu durum, işletme adına oldukça olumsuz bir izlenim yarattı.

Kuğu Pastanesi’nden beklentim, özellikle erkek garsonların kişisel temizlik ve bakımlarına daha fazla özen göstermeleri, müşterilere karşı güler yüzlü ve ilgili olmaları ve müşteriler hakkında kendi aralarında dedikodu yapılmaması konusunda gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasıdır. Fiyatlar diğer yerlere göre daha uygun olsa da klima olmaması, ortamın sıcak ve kokudan dolayı rahatsız edici hâle gelmesi nedeniyle burayı kimseye önermiyorum ve bu konularda acil iyileştirme yapılmasını rica ediyorum.