Yavaş Servis Ve Saygısız Personel Şikayeti
Yaklaşık iki hafta önce Köfteci Yusuf’un Atakent şubesine gittik. Mekan aslında büyük, ferah ve yaklaşık 100 kişilik oturma alanı var, en az 10 garson çalışıyor. Buna rağmen, oturma kapasitesinin ancak yarısı dolu olmasına karşın servis süresi son derece yavaştı.
Basit bir suyun masaya gelmesi bile yaklaşık 10 dakika sürdü. Çay ise 15 dakika gibi kabul edilemeyecek kadar uzun bir sürede servis edildi. Personelde ne bir tebessüm ne de hoşgörü vardı. Aşçıların kendi aralarında bağırarak, yüksek sesle konuşmaları da ortamı oldukça rahatsız edici hale getiriyordu.
Neden bu kadar geç geldiğini sorduğumuzda da kimse sorumluluk almadı, çalışanlar suçu birbirlerine atmakla yetindiler. Bu deneyim için yaklaşık 600 TL ödeme yaptık ve aldığımız hizmet bu ücretin karşılığı olmaktan çok uzaktı. Google yorumlarına baktığımızda da benzer şikayetleri birçok kişinin yazdığını gördük.
Yerli bir marka olarak Köfteci Yusuf’un bu şubesindeki işleyişin ve personel davranışlarının acilen düzeltilmesini, müşteri memnuniyetini önemseyen bir hizmet anlayışının benimsenmesini bekliyorum.















