Menüdeki Menemen Hazırlanmadı

30 Mart Pazar sabahı saat 07.00 civarında Kocaeli İzmit Otoban Çitlekçi Köfteci Yusuf şubesine kahvaltı için gittim. Menüde menemen yer almasına ve mutfakta yumurta dahil tüm malzemeler bulunmasına rağmen, sabah bu saatte menemen yapılmadığını söylediler. Ayrıca ustanın menemen yapmak istemediği, bu yüzden servis edilmediği ifade edildi.

Menüde yer alan ve malzemesi olan bir ürünün, yalnızca ustanın keyfine göre yapılmaması hem müşteri memnuniyetine hem de kurumsal bir işletme anlayışına yakışmayan bir durum. Bu tavır nedeniyle kendimi ciddiye alınmamış ve mağdur edilmiş hissettim.

Köfteci Yusuf’un bu konuda özür dilemesini, ilgili personel ve ustanın müşteri odaklı hizmet anlayışı konusunda uyarılıp kendilerini geliştirmelerini ve benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli adımların atılmasını istiyorum.