Kuzu Külbastı Kesim Hatası Nedeniyle Sert, Yenilemez Ürün Şikayeti

10.02.2026 tarihinde saat 18.33’te internet üzerinden Köfteci Y**** Y****** bölgesine hizmet veren şubeden 2 kg kuzu külbastı siparişi verdim. Sipariş numaram 2602210350533515’tir. Gelen et, kesim şekli tamamen hatalı olduğu için yenmeyecek kadar sert çıktı. Eti hazırlayan personelin etin nasıl kesileceğini bilmediği, lif yönüne ters kesim yapılmadığı için ürünün tamamen kalitesiz hale geldiği çok net bir şekilde anlaşılıyordu.

Bu durumun, işi bilmeyen personelin çalıştırılmasından ve “nasıl olsa satılıyor” düşüncesinden kaynaklandığını düşünüyorum. Ancak bu yaklaşımın bir gün tam tersi sonuçlar doğuracağını, kimsenin vazgeçilmez olmadığını hatırlatmak isterim.

Yapılan işin ehil kişiler tarafından yapılmasını, et kesimi konusunda bilgi ve deneyimi olmayan personelin mutlaka uyarılmasını ve gerekli eğitimlerin verilmesini talep ediyorum. Bu tür hatalar yüzünden alıcıların mağdur edilmemesini, bir daha benzer bir sorun yaşamamak için gereken özenin gösterilmesini istiyorum.