Köfteci Yusuf’ta Hijyen ve Servis Hayal Kırıklığı

23 Kasım saat 18:30 civarında, Konya Bosna Hersek Mahallesi Osmanlı Caddesi No:**Selçuklu Konya’daki Köfteci Yusuf şubesinde yaşadığım olayı paylaşmak istiyorum. Masaya gelen bardaklar oldukça kirliydi ve ekmeklerin üzeri simsiyah kömür parçacıkları ile doluydu. Ayrıca menüyle birlikte ekstra olarak sipariş verdiğim patates kızartmasının özellikle sıcak getirilmesini talep etmeme rağmen, gelen patatesler yeterince sıcak değildi.

Servis elemanına patateslerin sıcak olmadığını söylediğimde, fritözden yeni çıktığını söyleyerek ürünü değiştirmedi ve yardımcı olmadı. Hem hijyen açısından bardak ve ekmeklerin durumu hem de personelin bu tavrı beni fazlasıyla hayal kırıklığına uğrattı.

Yıllardır müşterisi olduğumuz Köfteci Yusuf’un her geçen gün ilk günkü kalitesinden uzaklaşması bizleri gerçekten üzüyor. Bu kadar bilinen ve marka olmuş bir işletmenin hijyen ve üslup konusunda yetersiz servis elemanlarıyla çalışması, tekrar Köfteci Yusuf’a gitme konusunda bizi ciddi anlamda düşündürüyor.

Belirttiğim şubedeki personelin daha anlayışlı olması, müşteriye karşı markaya yakışır bir tavır sergilemeleri için uyarılmalarını, gerekirse bu konuda daha deneyimli ve eğitimli personel ile çalışmalarını temenni ediyorum. Gerek hijyen gerekse müşteri memnuniyeti açısından bu şube özelinde gerekli kontrollerin ve iyileştirmelerin yapılmasını istiyorum.