to read complaints and reviews, or file yours.Köfteci Yusuf Şubesinde Ekmekte Saç Tespiti Hijyen İhlali
19 Ocak 20:28475
19.40 civarında, bugün İzmir Selway AVM’de bulunan Köfteci Yusuf şubesinde yemek yerken ekmeğimin içinden saç çıktı. Yemek esnasında bu durumla karşılaşmak hem hijyen açısından hem de sağlık açısından beni fazlasıyla rahatsız etti.
O an şube çalışanlarına durumu bildirmedim ancak böyle bir olayın yaşanmış olması, mutfak ve ürün hazırlama süreçlerindeki hijyen kurallarına yeterince dikkat edilmediğini düşündürüyor.
Köfteci Yusuf’tan beklentim, çalışanların eksiksiz şekilde bone takmasının sağlanması, ekmek tedarikçisinin gözden geçirilip gerekiyorsa değiştirilmesi ve genel olarak hijyen kontrollerinin sıkılaştırılmasıdır. Benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli denetim ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.
