Köfteci Yusuf Kuşadası Şubesinde Personel Davranışı Ve Hijyen İhmali

09.09.2026 tarihinde Aydın Kuşadası’ndaki Köfteci Yusuf şubenizde yemek için bulunduğumuz sırada, personel davranışı ve hizmet kalitesi açısından bizi çok rahatsız eden bir durum yaşadık.

Öncelikle ekmek talep ettiğimizde, daha önce koparılmış ve kullanılmış izlenimi veren ekmekler masaya getirildi. Bu durum hem hijyen açısından hem de müşteri memnuniyeti bakımından oldukça rahatsız ediciydi ve markanızdan beklediğimiz özenle kesinlikle bağdaşmıyordu.

Ardından masada üç kişi otururken çay ikram edildi. Ancak çayın yanında personel tarafından masaya yalnızca üç adet şeker, adeta masaya fırlatılır şekilde bırakıldı ve hiçbir açıklama yapılmadan personel masadan uzaklaştı. Üç kişi olduğumuz bir masada kişi başı sadece bir adet şeker bırakılması zaten yetersiz kalabilecek bir durumken, bu şeklide özensiz bir tavırla bırakılıp gidilmesi bizi oldukça şaşırttı. Ben kendi ihtiyacım için toplam altı adet şeker kullanmak zorunda kaldım.

Burada asıl sorun ekmeğin veya şekerin miktarı değildir. Bizi rahatsız eden, müşteriye karşı sergilenen ilgisiz, özensiz ve saygısız tavırdır. Personellerin müşteriye hizmet verirken daha dikkatli, saygılı ve özenli davranması gerektiğini düşünüyorum. Ekmekleri getiren personel uzun boylu, gözlüklü ve genç bir erkekti. Şekeri masaya bırakan personel ise kısa boylu ve k. L bir erkekti. İlgili vardiya ve personel kayıtlarından bu durumun incelenmesini rica ediyorum.

Köfteci Yusuf gibi bilinen ve tercih edilen bir markada, müşterinin bu seviyede bir hizmet anlayışı ile karşılaşmasını doğru bulmuyorum. Konunun yalnızca standart bir şikayet olarak görülmemesini, Kuşadası şubesinde gerekli incelemenin yapılarak ilgili personellerin müşteri ilişkileri konusunda uyarılmasını ve tarafıma bilgilendirme amaçlı geri dönüş yapılmasını talep ediyorum.