Köfteci Yusuf Konya Şubesinde Uzun Bekleme Ve Saygısız Servis

Köfteci Yusuf'un Konya Bosna-Hersek şubesine yemek yemek amacıyla gittim ancak hayatım boyunca karşılaştığım en profesyonellikten uzak, saygısız ve ilgisiz hizmet deneyimini yaşadım. Restorana ilk girdiğimde balkona oturdum ve yaklaşık 10 dakika boyunca bekledim, bu süre içinde hiçbir çalışan tarafından balkona servis olmadığına dair bilgilendirilmedim ve kimse sipariş almak için yanımıza gelmedi. Sonunda ilgilenen olmayınca içeri geçmek zorunda kaldım.

İçerideki masalardan birine oturduktan sonra da bu kez yaklaşık 15 dakika daha bekletildim. İki farklı çalışanı defalarca kez çağırmamıza rağmen ikisi de dönüp yüzümüze bile bakmadı ve hiçbir şekilde yardımcı olmadı. Bu sırada bir başka çalışan ise “hemen geliyorum” diyerek üç kez masadan ayrıldı ve her seferinde bizi beklemeye mahkûm etti.

Aynı çalışan daha sonra gelip “önce masanız temizlensin, sonra siparişinizi alayım” dedi. Sürecin hızlanması adına “Siz siparişimizi şimdi alın, hazır olana kadar zaten masa temizlenir” şeklinde yapıcı bir öneride bulunmama rağmen çalışan, müşteriyle nasıl konuşması gerektiğini bilmediğini gösterir biçimde arkasını dönüp saygısızca masayı terk etti. Bu üslup ve davranış kabul edilebilir değildi.

Yaşanan bu terbiyesizlik üzerine şube müdürüyle görüşmek istedim ancak ne şube müdürü ne de diğer yetkililer herhangi bir çözüm üretmedi, ilgisiz kalarak bu rezil durumu adeta normalleştirdi. Sonuç olarak hem aç kaldık, hem uzun süreler boyunca bekletildik hem de personelin ve şube yönetiminin saygısız tavırlarına maruz bırakıldık. Köfteci Yusuf gibi büyük bir markanın Konya Bosna-Hersek gibi yoğun bir şubesinde yönetim ve personel kalitesinin bu kadar düşmüş olması gerçekten içler acısı.

Bu yaşananlar nedeniyle merkez yönetimden tarafıma acilen bir geri dönüş ve özür bekliyorum. Söz konusu şubenin ivedilikle denetlenmesini, ilgili personeller ve görevini layıkıyla yerine getirmeyen şube müdürü hakkında gerekli idari işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.