Köfte Ve Et Döner Siparişinde Uzun Bekleme Ve Garsonun Yokluğu

Konya Bosna Hersek Köfteci Yusuf şubesinde bugün yaşadığımız deneyimden dolayı büyük bir hayal kırıklığı yaşadım. Restoran içinde oturup sipariş vermemize rağmen yaklaşık elli dakika boyunca kimse masamıza gelip ilgilenmedi. Siparişimizi alan şef garson O*** isimli personel de siparişi aldıktan sonra ortadan kayboldu ve uzun süre kendisini bir daha göremedik.

Köfte ve et döner siparişi vermiştik. Et dönerin hazırlanmasının zaman alabileceğini elbette biliyoruz ancak köftenin de bu kadar geç gelmesi kabul edilebilir değildi. Asılı duran etin pişmesinin bu kadar uzun sürmeyeceğini düşünüyorum, buna rağmen hem köfte hem et döner için gereğinden fazla bekletildik. Ayrıca orada çalışan engelli bir personelin iş yüküyle zorlandığını görmek beni ayrıca üzdü.

Bu şubenin eski kalitesinden uzaklaştığını üzülerek görüyorum. Acil olarak bu şubedeki yönetici ekibin ve personel kadrosunun gözden geçirilmesini, gereken yer değişikliklerinin ve eğitimlerin yapılmasını ve bu konuda tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.