Çankırı Çerkeş’teki Köfteci Yusuf şubesinde bugün çok kötü bir deneyim yaşadım. Daha önce de benzer sorunları birkaç kez yaşamama rağmen Ramazan yoğunluğudur diye çok üzerine gitmemiştim, ancak bugün yaşananlar gerçekten kabul edilemez boyuttaydı.
Restorana girdiğimde çalışanların ilgisizliği hemen dikkatimi çekti. İçeride müşteriler varken personel adeta lokanta içinde amaçsızca dolaşıyor, kimse doğru düzgün masalarla ilgilenmiyordu. Ben kavurmalı yumurta siparişi verdim, ödenen paradan çok hizmetin kalitesi benim için önemliyken ne doğru düzgün bir hizmet alabildim ne de beklediğim ilgiyi görebildim. Yaklaşık 20 dakika önce su istememe rağmen su bile masama gelmedi.
Masaya gelen çay soğuktu, yemek de soğuk geldi. Sıcak servis edilmesi gereken ürünlerin bu şekilde gelmesi, zaten zayıf olan hizmet kalitesini daha da kötü gösterdi. Bu sırada içeride iki müşteri ile garsonlar arasında tartışma yaşanıyordu, müşteriler açıkça memnuniyetsizliklerini dile getirirken personelin tavırları da oldukça ters ve umursamazdı. Genel olarak şubede müşterilere karşı saygı ve ilgi gösterilmediğini, hizmet anlayışının neredeyse sıfır olduğunu gördüm. Durumu kasadaki görevliye şikayet ettim ve daha fazla dayanamayarak restorandan çıktım. Bu yaşadıklarımdan sonra bir daha bu şubeye gelmeyi düşünmüyorum.
Çankırı Çerkeş Köfteci Yusuf şubesindeki bu ilgisiz, saygısız ve yetersiz hizmet anlayışının acilen gözden geçirilmesini, personelin müşteriyle iletişim ve servis konusunda uyarılmasını ve gerekli denetimlerin yapılmasını bekliyorum. Benim derdim ücret değil, aldığım hizmetin düzeyi ve soğuk gelen çay ile yemeğin kalitesidir; bu yaşananların telafi edilmesini ve başka müşterilerin de aynı sorunları yaşamaması için gerekli adımların atılmasını istiyorum.
Yorumlar