Hijyen Ve Servis Sorunlarıyla İzmir Güzelbahçe Şubesinde Kötü Deneyim
19 Temmuz öğleden sonra İzmir Güzelbahçe’de bulunan Köfteci Yusuf şubesine gittik. Boş bulduğumuz bir masaya oturmak isterken sandalyelerin durumu dikkatimizi çekti, neredeyse üzerinde leke olmayan sandalye yoktu. Hijyen açısından son derece rahatsız edici bir görüntüyle karşılaştım ve tiksinerek oturmak zorunda kaldım.
Sipariş vermek için üç ayrı garsona seslenmemize rağmen kimse masamıza gelmedi. En son konuştuğumuz garson da sadece bir arkadaşlarının sipariş aldığını söyleyip konuyu kapattı, herhangi bir ilgi göstermedi. Bu süreçte ne sipariş alabildiler ne de müşteriye yakışır bir hizmet sunabildiler.
Ben ellerimi yıkamak için lavaboya gittiğimde tuvaletin kapısının açık olduğunu, çöp kovasından taşan tuvalet kâğıtlarının yerlere saçıldığını gördüm. Aşağı kattan yukarıya, görevli kadınların ellerinde tencerelerle domates taşıdıklarına ve bu tencerelerin üzerlerinin açık olduğuna şahit oldum. Bu görüntü de gıda güvenliği ve hijyen açısından bizi son derece rahatsız etti.
Masaya geri döndüğümde eşim, hâlâ hiçbir şekilde sipariş almaya gelen kimse olmadığını söyledi. Hem hijyen sorunları hem de ilgisizlik nedeniyle masadan kalkıp işletmeden ayrılmak zorunda kaldık. Köfteci Yusuf gibi bilinen bir markanın adının, bu derece pis ve özensiz yönetilen bir şube tarafından zedelenmesini üzücü buluyorum.
Yaşadığımız bu olumsuzluklar nedeniyle özellikle İzmir Güzelbahçe şubesinin hijyen ve hizmet standartları açısından denetlenmesini, gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını ve bu şubenin marka standartlarına uygun hale getirilmesini talep ediyorum.




















